Продукти:
250гр.-обезмаслена извара
100мл. -прясно мляко 0,1%
диетична сол и лимонов сок на вкус
1 пакетче желатин
Приготвяне:
Изварата и прясното мляко се разбиват с блендера или пасатор до получаване на хомогенна смес.
Овкусява се с малко лимонов сок и диетична сол.
Добавя се разтворения на водна баня желатин.
Сместта се изсипва в навлажнена кутия с капак и след един ден в хладилника имате чудесно "сирене", което се реже като истинското.
Може да добавите и по желание подправки в него става много вкусно.
- Бързо, лесно и вкусно!
Рецептата е на Daisy от ТУК
Няма коментари:
Публикуване на коментар