ПРОДУКТИ
5-6 - чушки нарязани на ситно
500гр.- смес кайма размита с 1ч.ч.вода
1 ч.ч. 200мл - ориз
2 - кромид лук на ситно
1- морков на ситно
2- домата настъргани
олио
1 ч.л.-червен пипер
сол
чер пипер
кимион
ПРИГОТВЯНЕ
В тигана от цептера слагам олио да покрие дъното.
Прибавих кромида,чушките ,моркова ,сол и запържих.
Към тях прибавих доматите,размитата кайма и запържих докато се поизпари водата и омекнат зеленчуците.
Прибавих тогава червеният пипер,черният пипер,кимиона,ориза и сложих 1ч.ч вода .
Чаках да заври хубаво и намалих на 1 котлона и сложих капака и така оставих да набъбне ориза до готовност.
Сервирах си го на порции.
Няма разлика от пълнените чушки само това ,че всички си изяждат, искат не искат и чушката.
Много ми допадна тази рецепта. Приготвям така лозови сърми, ама за чушки не бях се сетила.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Зиче, как ще са фалшиви? Сигурна съм, че на вкус са точно същите. ;)
ОтговорИзтриванеМнооого обичам пълнени чушки, ама много! :)
Поздрави сърдечни!
Бих ги нарекла "Лесни пълнени чушки", защото се правят по мързеливия начин. Най-ми хареса последното..."всички си изяждат, искат не искат и чушката. hahaha hahaha"
ОтговорИзтриванеВ къщи имаме същия проблем...пълнежът се изяжда и чушката се оставя настрана. Следващият път ще ползвам твоята идея, ха-ха-ха!
Много хитра идея и наистина ще се изядат и чушките! Много обичаме вкъщи пълнени чушки! Хубав ден!
ОтговорИзтриванеБързо ,лесно и много вкусно!
ОтговорИзтриванеИдеята ми допадна и със сигурност ще пробвам.
Поздрави,Зиче!