Продукти
1 пакет -турски кори /или кори "Фамилия"/
500мл.- лимонада
200-300 гр.-сирене
1 масло -малко 125гр
100мл.-олио
5- яйца
пудра захар за поръсване
ПРИГОТВЯНЕ
Намазах леко тавата с масло.
Започнах да редя корите, първо сложих три броя като ги нагъвах.
Наръсих със натрошено сирене.
Сложих две кори пак нагънати и наръсих сирене.
Така докато свършат корите.
/С турските кора са 5 в опаковка и са по дебели за това на всяка кора слагах сирене./
Нарязах баницата с нож на квадрати.
Маслото и олиото загрях докато се разтопи маслото.
Половината от мазнината разтворих с половината лимонада.
Полях нарязаната баница и разклатих тавата да попие в корите.
Яйцата разбих с останалото масло и другата половинка лимонада.
Полях и тази смес отгоре и корите плувнаха в сместа.
Разклатих пак хубаво и сложих във фурната като я настроих на 200 градуса.
Пекох до готовност.
Поръсих с пудра захар.
Стана невероятно пухкава ,въздушна и безумно вкусна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар