продукти :
Пилешки крилца
2 глави- кромид
2 големи стръка-праз
200-250гр.-ориз
1-моркова
1/2 буркан домати консерва на кубчета или два настъргани домата
100мл.-олио
2 бульона
1ч.л.-червен пипер
5-6 зърна -чер пипер
2-3 -дафинови листа
сол
ПРИГОТВЯНЕ
Кромида и праза,нарязах на едро морковите на шайби.
В тенджера сложих мазнината , кромида и праза ,посолих и задуших до златисто.
Прибавих нарязаният морков и той леко да се задуши .
Прибавих и червеният пипер и доматите.
Залях с вода да покрие кромида.
Прибавих подправките и отстраних от котлона.
В тиган с малко олио изпържих да готовност, нарязаните крилца.
Всичко изсипах в тава и крилцата също.
Добавих още малко вода или бульон ,каквото имате... течността да стане около 600мл.
Запекох във фурната до готовност на ориза.
Галерия
НЕВЕРОЯТНО ЯСТИЕ ,ГОРЕЩО ВИ ГО ПРЕПОРЪЧВАМ!!!
Няма коментари:
Публикуване на коментар