ПРОДУКТИ:
за блата:
3 -яйца
1ч.ч.-захар
1 пак.-бакпулвер
1ч.ч.-брашно
за карамела:
1 малък пакет 125гр. -масло
1ч.ч.-захар
плодове:
500р.-смокини
Може и със всички плодове да се направи,кайсии,праскови, нектарини,сини сливи,ябълки..... със всичко става даже и с плодове от компот
Приготвяне:
* 1 ч.ч.захар и маслото, слагам на котлона направо в тавата да се карамелизира , като внимаваме да не загори защото после ще горчи./аз понякога слагам само захарта да се карамелизира и като отстваня слагам маслото да се разтопи/
*Свалих от котлона и отгоре наредих смокините които нарязах на две и обърнати с рязаната страна към карамела.
*В съд си разбих яйцата със захарта и прибавих брашното, предварително объркано с бакпулвера.
* Изсипах сместа върху наредените плодове и пекох на 180 градуса до зачервяване .
Даже 10-тина минути накрая пуснах на вентилатор.
*Топъл обърнах сладкиша върху голяма чиния (може и на поднос).
*В тавата сипах малко вода и сложих пак на котлона да кипне, защото остава карамел на дъното на тавата.
*Залях сладкиша с получения сироп..
Много вкусен сладкиш.
Рецептата е много стара и винаги се получава!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар