За крема :
500гр- прясно мляко,
50гр -брашно, /2 пълни с връх с.л./
1-яйце,
ванилия,
100гр -захар.
Разбърквате захарта ,яйцето и брашното.
Постепенно се прибавят млякото, при непрекъснато бъркане,за да не се образуват бучки .
Вари се до завиране и сгъстяване при непрекъснато бъркане.
Покрива се със стреч фолио за да не се образува коричка.
Оставя се да изстине напълно, затова първо него трябва да направите.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
За сладкиша :
4бр.- яйца,
200гр.- захар,
130мл.- олио
100мл.- прясно мляко.
Разбиват се добре и се прибавя
300гр.- брашно +1бр. бакпулвер и 1бр. ванилия.
Брашното се пресява предварително.
Всички продукти хубаво обърквам в купа.
Използвах 26см тавичка, покрита с хартия.
Изсипах цялата смес.
Върху сместа ,с помощта на лъжица се поставя изстиналият крем .
Върху кремът добавих и сладко от череши.
Пека в предварително загряна фурна на 170° за около 50 мин. до готовност.
Поръсих с пудра захар.
източника е Emilia Gentcheva
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар