Печени ябълки със сушени плодове и мед

ПРОДУКТИ
ябълки
стафиди
сушени боровинки
сушени смокини
мед
захар





ПРИГОТВЯНЕ
*Ябълките се измиват добре и се изчиства средата им.
*В изрязаните дупчици се слагат като с пръст се тъпчат плътно по реда - стафиди,сушени смокини (ако са големи разрежете на половина),сушени боровинки,1 с.л. мед счукани орехи и се ръси отгоре със захар с връхче.
*Нареждат се в тавичка .
*Сипва се на дъното на тавичката половин малка чашка вода и се пекат на 220 градуса до зачервяване на ябълките.
*Поднесох върху обикновена бисквита която предварително бях натопила в сок от черешово сладко да по-омекне.
*Гарнирах с портокалови кори ,черешки,счукани орехи.



***БЪРЗО ЛЕСНО И МНОГО ВКУСНО***
**Да ви е сладко**

КЕКС С ОРЕХИ И СТАФИДИ === награди

ПРОДУКТИ :
4бр.-яйца
1,1/2ч.ч -захар
1 не пълна ч.ч. -олио
1 кофичка - кисело мляко
1 - ванилия
1 - бакпулвер и щипка сода бикарбонат разбъркани в брашното
брашно според това колко е гъсто киселото мляко - за кексово тесто около 3ч.ч.
шепа стафиди,
шепа счукани орехи


ПРИГОТВЯНЕ
*Всичко така както е написано в продукти.. се бърка последователно кексово тесто.
*Аз го правя маааалко по рядко...като дигна бъркалката да стават не оформени толкова фигурки от течащата смес.
*Подмазвам тавичка с олио и поръсвам с брашно.
*Изсипвам сместа и пека на 200 градуса до готовност.
*Поднася се поръсен с пудра захар или смлени орехи.








Две награда предизвикателство получих тези дни от Габи
и Еликсир
Две дами които много харесвам и уважавам.
Благодаря ви момичета за жеста.

Ето и наградите




Три стъпки за приемане на наградите:


1.Напишете нещо за себе си!
2.Благодарете на този, който ви дава наградата и ликнете блога му!
3.Номинирайте любими блогъри!


***********************

Не знам какво да пиша .
Но ще опитам да изпълня регламента.

1.Обличам се и ходя спортно ,но от бивш спортист , друго не може да се очаква дееее..:) Когато трябва да се облека елегантно, все едно в доспехи съм се пъхнала.:))) Не е за мен това нещо нееее...

2.Харесвам от сезоните - зимата и пролетта. Лятото не обичам заради жегите които не мога да понасям.

3.Ако има нещо екстремно аз съм първа . Скоро се качвах на "Центрофуга" едни страшно бързи и въртящи се във всички посоки люлки.
А внучката отдолу плакала:) че ще умра, и нямала да има вече баба :)) но вече беше късно да слезна.:)
Такова изживяване ,такава тръпка.... направо адреналин на макс.:)

4. Обожавам да пътувам с кола.По което време на денонощието , ми кажат да стана ,че ще се тръгва на край света ,аз съм ЗААААААА...

5.Обичам да ми е чисто ... особено на санитарни помещения тоалетни , мивки ... маниачка... ,чак не се търпя и самата аз.:)
Също така и всяко нещо да си знае мястото ,разтурии не понасям в дома си.

6.Мъжкарана в пълният и буквален смисъл на думата.
Мажа стени, шпакловала съм даже, боядисвам си всичко в къщи, фугирам плочки,прекарвам инсталации, слагам лунички.
Разбирам от електронни машини и ако имам чертежи, мога да я направя от до...
Нося тежки неща като хамалин:)))))) ячка съм си не чакам мъжко рамо :))
Бе с една дума неАм нерви да чакам някой да дойде да го направи, като мога и сама.:))))

7.Двете крайности съм...
Обичам да помагам на хората с каквото мога ,безрезервно!
Не пестя сили и средства за нуждаещ се човек от помощ.
Умея да уважавам и ценя всеки ... ако е Човек .
Ако трябва да умра за да спася някого от семейството си няма и секунда да се замисля.
Ако някой посегне на семейството ми съм способна на много лоши работи да не споменавам на какви ....

Мразя лъжата,
мразя предателството,
мразя надути хора които си мислят ,че са над всичко и всички,
мразя не уважението към всяко живо същество.

Това е за мен - от мен !:)))))
Май се увлякох..., не знаех какво да пиша ааааа :))))))!?



Ще предам наградите на:

ИВАНА

ЖИВКА

Candy

traiana

АЛБЕНА

Еос

МИРА

ДИАНА

ЯНА

dreamer

ЕЛИ

miriams28

Елена Димиева

Мъх

ИГЛИКА

Имам още много блогъри които искам да наградя ,но не искам да им се преповтарят наградите.

ДА ВИ Е ЧЕСТИТА НАГРАДАТА !

КИСЕЛО ЗЕЛЕ с различни меса , наденици и кюфтенца

Маги, ми даде тази идея за това ястие и аз се възползвах от предложението и.
Не е същата рецепта а каквито продукти имах това сложих и стана много вкусно.
При нея е Капама но моето не е капама май:))))

ПРОДУКТИ
1 малка глава кисело зеле нарязана на
3 -4 кюфтета пека ни на скара
2 парчета сурова наденица
парче месо свинско
пилешко месо аз сложих бяло
олио, дафинов лист,чер пипер,
червен пипер



ПРИГОТВЯНЕ
В глинено гърне сложих от зелето и месата
Поръсих със червен пипер и един дафинов лист
После пак зеле ,месата и завърших със зеле
Полях с олио и поръсих чер пипер.
Сипах вода и сложих във фурната да се пече до готовност на зелето и месото.




И да ви почерпя за моите именници днес ,АНДОН старши и АНДОН младши.
Да са ми живи и здрави ,само това искам ,другото е бял кахър.
Нямада празнуваме днес,че дедко е нощна смяна но ще си го отпразнуваме друг ден.:)

ОРИЗ СЪС СВИНСКИ МЕСЦА

ПРОДУКТИ
свинско месо нарязано на ситни хапки
200 гр - ориз
1 - чушка нарязана
1 - морков нарязан
1 - малък кромид на ситно нарязан
10-тина зърна - грах
4-5 - гъби
1/2 пакет -масло
сол, чер пипер,
щипка суха ронена чубрица
щипка сух джоджен,
щипка сух магданоз
щипка суха целина





ПРИГОТВЯНЕ
*Месото го сварявам хубаво.
*Вадя от тенджерката само късовете месо и ги слагам в друга със маслото и позапържвам.
*Когато е хубаво запържено прибавям зеленчуците за кратко и те са се позапържат
*Отстранявам от огъня , осолявам и прибавям подправките.
*Хубаво обърквам и изсипвам в тавичка в която съм сложила измитият ориз..
*Разбърквам заедно с ориза и доливам бульон в който е вряло месото.
*Слагам във фурната да се пече на 190-200 градуса и когато почти е готов ориза покривам тавата с фолио и изключвам фурната.
*Така оставям да се задуши в горещата фурна.

КИФЛИ -ала зиче

ПРОДУКТИ
3 яйца
500мл.- прясно мляко
20гр.- мая
1- щипки сол
3-4 с.л. - захар
1с.л. - зехтин
1с.л.- оцет
Брашно около килограм
шипков мармалад може и друг или сирене да се сложи



ПРИГОТВЯНЕ
Затопля се млякото и в него се разтваря маята.
Прибавих и другите продукти и замесих средно меко тесто.
Направих кифлички по този начин


Оставих да втасат ,намазах със разбити - жълтък,зехтин ,прясно мляко и щипка захар.
Поръсих обилно със кристална захар отгоре.
Пекох на 190 градуса до готовност.



***Станаха много вкусни и пухкави.***

ПЕЧЕНИ ЧУШКИ С ЯЙЦА И СМЕТАНА

Чушки в къщи се консумират по всякакъв начин.
Това е един от любимите ни.


ПРОДУКТИ според порциите ...
печени чушки
яйца
заквасена сметана
малко сирене
олио
сол



ПРИГОТВЯНЕ
*леко запържих чушките в олио.
*добавих сметаната и сиренето
*разбърках хубаво
*чукнах яйцата и посолих
*бърках до готовност
*поднесох с топки заквасена сметана отгоре



*****БЪРЗО, ЛЕСНО, ВКУСНО!*****

БАНИЦА С КОПРИВА И СИРЕНЕ

ПРОДУКТИ:
1 пакет- кори Фамилия
250 гр - сирене натрошено
коприва на око (имах във фризера)
3бр.- яйца
2-3с.л. - кисело мляко
около 125 гр-масло едно малко пакетче разтопено и малко олио долях



ПРИГОТВИХ ТАКА
*Сиренето + яйцата + копривата + млякото + 2-3с.л. масло разбих в купа.
*Ако ви е изкиснато сиренето прибавете и солчица към плънката.
*В на маслена тава сложих едно върху друго 4 -5кори като гледах да са намачкани не прави.
*Сипвах обилно от плънката с лъжица ...
*После на всяка втора кора сипвах обилно от плънката до свършване на продуктите.
*Нарязах баницата преди печене и залях с останалото масло ...даже малко сложих олио в маслото .
*Пекох на 200 градуса.






Искам да ви поздравя с един страхотен концерт с най любимият за мен и семейството ми музикант Yanni
Насладете се на прекрасна музика и супер талантливи музиканти събрани от цял свят в оркестъра му.