ПРОДУКТИ
3 яйца
500мл.- прясно мляко
20гр.- мая
1- щипки сол
3-4 с.л. - захар
1с.л. - зехтин
1с.л.- оцет
Брашно около килограм
шипков мармалад може и друг или сирене да се сложи
ПРИГОТВЯНЕ
Затопля се млякото и в него се разтваря маята.
Прибавих и другите продукти и замесих средно меко тесто.
Направих кифлички по този начин
Оставих да втасат ,намазах със разбити - жълтък,зехтин ,прясно мляко и щипка захар.
Поръсих обилно със кристална захар отгоре.
Пекох на 190 градуса до готовност.
***Станаха много вкусни и пухкави.***
Чудесни са, Зиче и много добре оформени!
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубав уикенд!
Зиче,миличка, превъзходни са!
ОтговорИзтриванеЗлатисти с кристалчета по тях, мммм...
страшно са изкусителни!
Съжалявам, но няма да успея да дойда утре, защото и аз и Анджи прихванахме от Емо и избягваме срещите с хора,защото явно е много заразно.
Само да се затопли времето, специално ще дойда до Пловдив!
Надявам се да ме извиниш!
Прегръщам те*)
Зиче, какви кифли и гъсенички си навъртяла само- прекрасни!
ОтговорИзтриванеХубав уикенд!
Зиче и вкусни и пухкави и красиви са станали тези кифлички! Благодаря за постъпковите снимки! Как си ги завъртяла само тези пухкавелки! Браво миличка! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеДАНИ,имах време да си поиграя с тестото и за това така се престарах.:)))
ОтговорИзтриванеКАТЕНЦЕ, ОПРАВЯЙТЕ СЕ..няма проблем ,аз просто те информирах да не ми се сърдиш после ,че съм идвала нататък а не съм ти се обадила.:)))
Траянче станаха страхотни наистина.
КАНДИ, там на една от снимките има пухкава ръчичка това е бабин Медун ,та за това така станаха завъртяни.:))
Прегръщам ви момичата и благодаря!
Зиче, майсторка си на тестото!
ОтговорИзтриванеОстана ли някоя кифличка и за мен, ммм...
Хубава вечер, скъпа!
Зиче, мила, безмилостна си! Тъкмо мислех, че съм си задоволила апетита за сладки неща и сега тези невероятни кифлички! Не мислех, че може така бързо да огладнея :) Прегръдки и много сладка вечер ти пожелавам!
ОтговорИзтриванеФантастични са, поздравления!
ОтговорИзтриванеЗиче,тези кифлички са наистина толкова пухкави-да ги хапваш и да не спираш.Много ми харесаха.Голяма майсторица си,мила....
ОтговорИзтриванеПриятна неделя и дано да си изкараш добре в София днес!
Лелеееее, какви вкусотии има тук! Зиче, дай една насам, че отдавна не съм се сетила да правя кифли. Ще си дърпам ушите.
ОтговорИзтриванеБожествени са и успях да "открадна" още един начин на навиването им.
Само един въпрос- на другия ден и по следващия продължават ли да стоят сравнително меки или стават по-сухи, ронливи. Питам, защото имам една рецепта, супер стават с нея, но нещо не ми харесват на другия ден. Нормално е да поизсъхнат, но доста са сухи.
Прегръдки и ще чакаме снимки от Софията ;)
Мариета, нищо не остана излапаха всичко...:))))
ОтговорИзтриванеНИНЧЕ, да ти кажа останаха три кифли за дледващият ден и не са сухи а по скоро маллко по жилави иначе вного вкусни.Не се ронят изобщо.
Следващият път ще прибавя още мазнина може би масло... ще пробвам за да намеря точната рецепта .
Знаеш че с кифлите винаги така се получава,макар, че в къщи не остават за другият ден.:))
ГАБИ,ИГЛИКА,ЖИВЕ,БЛАГОДАРЯ ВИ МОМИЧЕТА.
АКО ИМА СОФИАНКИ И ИСКАТ ДА СЕ ВИДИМ КЪМ 13ч. - 13:30ч. ПРЕД стадион В.Левси ще се чакаме.
Леле-е-е,какви си ги завъртяла-а-а!
ОтговорИзтриванеЗлатни ти ръчички!
Еееее Зиче, какви стахотни кофлички си направила, как ме изкушават само!!! Поздравления, Маги :)
ОтговорИзтриванеVau, zi4-e fenomenalno izgledaju ove tvoje kifle. Ogladnela sam odmah kad sam ih videla mmmmmm
ОтговорИзтриванеМного красиви - направо са си произведение на сладкарското изкуство! Страшна си, Зиче! Ама ти си знаеш! Поздрави!
ОтговорИзтриванеМного красиви кифлички, Зиче, ненадмината си в тестените произведения! Аз бих хапнала кифличка с мармалад... или няколко :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки от мен и хубава неделя! :)
Че как няма да станат вкусни и пухкави :)! Толкова хубаво изглеждат ,а пък и с мармаладец от шипки са си направо разкош !
ОтговорИзтриванеХубава вечер ,Зиче и спорна нова седмица! Целувки!
Чудни кифлички!:)В таз студена вечер с чаша мляко мммм... ВКУСНО!Лека и спокойна вечер:)
ОтговорИзтриванеЗиче, тази сутрин така ми се хапваха кифлички и така не ми се занимаваше....
ОтговорИзтриванеЗавиждам на ентусиазма ти;-)
Стархотни са!
Прегръдки от мен!
страхотни кифлички зи4е
ОтговорИзтриванепо тези ранни зори с удоволствие бих си наляла чаша кафе и бих си взела от тези толкова красиви тестени изкушения
прегръдки и страхотна нова седмица
Зиче, тъкмо си пия кафето и една кифличка бих си взела с удоволствие. Но като се замисля, май с една не мога да мина :)))
ОтговорИзтриванеРазкошни са, хубава седмица!
Зиче, неуморна си! Как хубаво си ги завъртяла тези кифлички! Пожелавам ти прекрасна нова седмица! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеЗдравче,тези гъсенички са ти подействали супер подстрекаващо,и са се получили просто страхотни!
ОтговорИзтриванеИ на кифлички,и на гъсенички да е,бих си хапнала с огромна наслада-с хрупкава захарна коричка,сладички,мекички,мммм!
Ще ги направя и аз някой път!
Благодаря,че дойде да ме търсиш,много мило ми стана наистина!
Много си сърдечна,страхотен приятел!
Целувки и хубава вечер!
Момичета, БЛАГОДАРЯ за това ,че бяхте мои гости .Искрено се радвам на вашите коментари .
ОтговорИзтриванеОБИЧАМ ВИ!
Е много са красиви!Така интересно оформени!Благодаря и за подробните снимки!Приятна седмица!
ОтговорИзтриванеСъжалявам, чак днес видях инфото за срещата до стадиона, наистина съжалявам...Надявам се да успеем да се видим, живот и здраве!!!
ОтговорИзтриванеСтрахотни кифли, Зиче -
ОтговорИзтриванемного апетитно изглеждат и чудесно си ги оформила като гъсенички. Обичам ги с шипков мармелад.
Поздрави и целувки за ръчичката помощник, Диана
Prelepe kiflice mila moja prijateljice, tako lepo i zanosno izgledaju! Poljubac mila iz Beograda :)))
ОтговорИзтриванеЗиче, златни ръце имаш, да знаеш!!! Ама как само си ги оформила, невероятни са ти кифлите! Аз вчера представях при мен едни кифли, ама от твоите няма да откажа въобще, знаеш ли, колко добре ще ми дойдат към кафенцето!:-)))) Ето, грабвам си една от онези, завитичките, с дъгичките.:-)))
ОтговорИзтриванеПрегръдки, миличка и хубав ден!