✨ Магията на кутиите за фризер! ✨

Замразила съм си 

 Праз лук, 

 копър, 

 коприва, 

 смеска от зеленчуци, която си правя за ориз, слагам грах, нарязани моркови, царевица,малки розички карфиол, ако имам, 

 Също така за манджи и супи си нарязвам чушки,кромид,моркови. 

 Много удобно и лесно защото всичко ти е нарязано и готово.

Практично за работещи хора.

 

ЕТО  ТАКА ИЗГЛЕЖДАТ. 

Няма буци лед, всичко излиза перфектно и все едно е прясно! 

 МАГДАНОЗА,и всички зелении, ИЗГЛЕЖДАТ ВСЕ ЕДНО НА МОМЕНТА СА НАБРАНИ.

 Комплектът кутии за фризер е чудесно решение да съхраните дълго продуктите,фризерът ви остава чист,без неприятна миризма! Измити и подсушени плодове,зеленчуци,подправки се отделят лесно-вземаме толкова,колкото ни е нужно!

  ТУК МОЖЕ ДА ВИДИТЕ КЛИПЧЕ 

  АЗ СИ Я ПОРЪЧАХ ОТ ТУК /кликнете върху надписа/ 

 Много се заразих с тези посюда и затова пускам всичко, което си поръчвам от тези продукти и да мога да помогна и на Вас да ви е удобно и лесно. 

Продуктите наистина им са невероятни!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Свински дроб с лук на Бисерка

Днес на гости ми е една унекална за мен ,кулинарка, която много харесвам. 

Това е Бисерка Йосифова 

Направи си страничка във ФБ  "ДА СГОТВИМ НАБЪРЗИЧКО" и ви приканвам,  ако харесахте рецептата и да я последвате, няма да съжалявате.

  ТУК МОЖЕ ДА Я ПОСЛЕДВАТЕ 

ЕТО И НЕЙНАТА РЕЦЕПТА: 

 Почистих дроба от жилите, нарязах на парченца, накиснах в прясно мляко и оставих за час. Изцедих, поръсих с 3 с.л. царевично нишесте, по 1 ч.л. сол, черен и червен пипер, чесън на гранули и 1 к.ч. олио. 

Задушавах (често разбърквах) докато смени цвета си. 

Добавих нарязан лук на полумесеци и задушавах до омекване на лука. 

В чашка гореща вода разтворих 1 с.л. мед, добавих 1к.ч. смлени домати, соев сос и изсипах върху дроба. 

Добавих нарязана червена и зелена чушка, нарязан магданоз, намалих котлона и готвих още 15 минути. 

Сервирах с картофено пюре.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

❤️ Мъфин сърчица за празника св.Валентин ❤️

Готвите ли се за Свети Валентин? 

 Предлагам Ви една страхотна рецепта във селиконова форма Мини сърца на Таперуер. 

 Нежни, меки като памук и безумно вкусни.

 ПРОДУКТИ: 

1 коф.400гр.-кисело мляко 

1ч.ч.-захар 

2 ч.л.- сода бикарбонат във млякото да шупне /Аз слагам 1- бакпулвер и 1к.л.равна - сода/ 

1/3ч.ч.-олио 

2 1/2 ч.ч.-брашно 

2бр-яйца слагат се последни 

 ПРИГОТВЯНЕ: 

Всичко се бърка и НАКРАЯ СЕ ЧУКАТ ДВЕТЕ ЯЙЦА/много е важно това да се спази/ 

Гъстотата на сместа е малко по твърда от кексовата смес. 

Сместа се изсипва малко над средата във селиконовата форма.

Поръсих със шоколадови пръчици.
 

Може да си го направите и на кекс, в тава намаслена и поръсена с брашно, или във мъфин форма. Пече се на 180 градуса до суха клечка.

Нека ви улесним. Перфектна селиконова форма сърца, която влиза в обикновена фурна, фраер, фризер. Лесно, бързо, чисто. Още утре може да е при вас, че да я имате за празника. Силиконът не залепва, не загаря, не мирише! Преди да напълните гнездата със сладки или солени смеси, само изплакнете формата с вода и подсушете. После ще имате перфектен резултат!

Много съм доволна ,аз си поръчах от ТУК

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Бързи и лесни ПЕНКЕЙК! ”*°☆

Ето и рецептата за около 20 броя пенкейкс  в зависимост колко големи ще ги правите.

При мен 17 бр. станаха.

Продукти

1 яйце 

1ч.ч.- брашно /при мен  добавих още 1 пълно с.л. /

2 с.л. олио 

2с.л. захар 

1 ч.ч. прясно мляко 

щипка сол, 

малко ванилия 

1/2 пакетче- бакпулвер

Приготвяне:

Както са написани продуктите подред така и ги слагаме в миксера БЕЗ БАКПУЛВЕРА!!! 

Започваме да разклащаме енергично.При мен около 10 пъти разклатих и сместа беше готова.

Трябва да се получи гъста смес, като кремче. Аз добавих още 1с.л. брашно, видя ми се много рядка сместа и отново разклатих 3-4 пъти.

Когато е готова сместа изсипах набухвателя  и го разбъркваме със шпатула, 

НЕ СЕ РАЗКЛАЩА с него, защото ще кипне!!!.

 Тогава затваряме хубаво с капака на миксера НЕ ГО РАЗКЛАЩАМЕ и в загрян НЕ ЗАЛЕПВАЩ, тиган, изсипваме купчинките, направо с миксера.

Много лесно и удобно, без да се мъча с лъжици да правя купчинките.
НЕ печете на силен котлон, а на среден. 

Моят е с 9 степени, аз пекох на 6-та степен.

Когато се изпекат от едната страна ,се обръщат и от другата.

 

 Магически миксер на Таперуер това е разковничето за бързите и лесни Пенкейксчета . 

За 30 мин бях готова.

Изгледайте клипчето което съм дала, много ясно се вижда, колко бързо и лесно се правят. 

Ето ТУК има клипче как се правят 

 Ако ви харесва Магическият миксер аз си го поръчах от

                                      ТУК 

Тази рецепта ,може да си я направите и без магическият миксер.

Но  времето за направа няма да е същото.

По същият начин може да се правят и палачинките. 

Най отдолу се слагат яйцата, после брашното и млякото.

Тогава се разклаща 7-10 пъти.

Ще се радвам, ако съм ви помогнала с тези публикации, да ви е лесно и бързо.

Аз съм възхитена от тези продукти и затова споделям с Вас.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Пурички - баница със сирене🌾☆

ПРОДУКТИ 

1пакет - фини кори за баница

4 -яйца 

200гр-сирене натрошено/ или половината извара и другата половина сирене/ 

1/2ч.ч.-кисело мляко 

1/2 пакетче -масло разтопено около 1к.ч. /или половин пакетче масло и другото олио/ 

 ПРИГОТВЯНЕ 

Яйцата + сиренето + половината разтопено масло + киселото мляко, разбърках в купа.

Взимах по една кора, мажех с мазнена 

Сгъвах на 2 и  слагах по 2с.л. от плънка в широкият край . 

Сгъвах  страничните два края до средата и тогава навивах  широкия да станат пуричките. 

Ето постъпково как ги правя: 

 Взимам един лист, кора

Сложих в подмаслена тава . 

Като сме готови със всичките кори , заливаме корите с останалата мазнина. 

Пече се на 200 градуса.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Мекици за нула време 🍞☆

Мекиците може да си ги забъркате и както обикновено  си забърквате тесто.

Аз лично изпробвах купата на Таперуер, защото е много лесно с нея и става за минутки.

За това ще обясня как съм процедирала с нея.

Спазих реда и правилата, за ползването на купата и всичко се случваше толкова бързо, че бях много удовлетворено от съкратеното време за месене-2-3 мин., втасване- 20мин. . 

 Рецептата е:

750гр. - пресято брашно

500мл.- леко затоплена вода

1с.л.- оцет

1-2 с.л.- кисело мляко със щипка сода в него да шупне

5-6с.л.- олио

1 пакетче 7гр.- суха мая, слага се в брашното

1ч.л.-сол 

2с.л.- захар

 Приготвяне:

Винаги първо се слага брашното в купата.

Тогава се слагат по реда на написаното всички останали продукти.

Купата се отваря и затваря ВИНАГИ на равна повърхност!

Завъртате/разклащате/ няколко пъти.

Отваря се да се види дали иска още  брашно.Ако е по рядко добавете още малко брашно.Различните брашна поемат различно количество вода.

Аз добавих около 100гр. още брашно.

Затваряте като обезвъздушавате с капака   завъртате /разклащате/ още няколко пъти  и оставяте да втасва, така в купата.Понякога слагам купата в топла вода и така ускорявам още повече втасването. 

След 15-20 мин.се отваря сама, като се чува едно пукване.

Отново се затваря и отново се обезвъздушава и се оставя да втаса докато отново сам се отвори капака.

Тестото е готово за мекиците. 

Ако искате по твърдо тесто за оформяне се изсипва на плота и се доомесва с още брашно да стане по твърдо и да може да се правят фигури

Това тесто може да се използва и за хляб, пици,пити,тутманици и каквото се сетите.

Купата може да използвате и за съхранение на всичко каквото се сетите за по дълго време.

Следвайте рецептата и няма да сбъркате.

Когато вече беше втасало тестото, започнах да късам топчета с намазнени ръце и да оформям на мекици.

Омесеното тесто изглежда така
 

Така изглежда втасалото тесто.

Пържих в нагорещено олио от двете страни. 

 Няма разлика от едно времешните улични мекици.

Ами невероятни са и ви препоръчвам да си купите и вие от тази купа Юниор-2.75л. на Таперуер. 

Заслужава си парите ,защото ни спестява МНОГО, МНОГО ВРЕМЕ ЗА МЕСЕНЕ И ВТАСВАНЕ!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

✨ Картофи с яйца и майонеза ✨

Продукти
6-7 картофа
4бр.-твърдо сварени яйца
2-3 с.л.-майонеза
сол.
чер пипер
3с.л.-олио

Обелих и сварих картофите.
Намачках със прибор за картофи.
Сварих яйцата и обелих.
Намачках и тях с прибора за пасиране на картофи.
Смесих в купа всички продукти и опитах дали е хубаво на сол.
Сложих го в кутия с капак и в хладилника.
Това е,бързо лесно и много вкусно за мезе за предястие като салатка.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~