Мекиците може да си ги забъркате и както обикновено си забърквате тесто.
За това ще обясня как съм процедирала с нея.
Приготвяне:
Спазих реда и правилата, за ползването на купата и всичко се случваше толкова бързо, че бях много удовлетворено от съкратеното време за месене-2-3 мин., втасване- 20мин. .
Ако желаете да си закупите и вие давам линк към жената, която ги предлага.
Купата можете да поръчате на
в момента има промоция
Рецептата е:
750гр. - пресято брашно
500мл.- леко затоплена вода
1с.л.- оцет
1-2 с.л.- кисело мляко със щипка сода в него да шупне
5-6с.л.- олио
1 пакетче 7гр.- суха мая, слага се в брашното
1ч.л.-сол
2с.л.- захар
Приготвяне:
Винаги първо се слага брашното в купата.
Тогава се слагат по реда на написаното всички останали продукти.
Купата се отваря и затваря ВИНАГИ на равна повърхност!
Завъртате/разклащате/ няколко пъти.
Отваря се да се види дали иска още брашно.Ако е по рядко добавете още малко брашно.Различните брашна поемат различно количество вода.
Аз добавих около 100гр. още брашно.
Затваряте като обезвъздушавате с капака завъртате /разклащате/ още няколко пъти и оставяте да втасва, така в купата.Понякога слагам купата в топла вода и така ускорявам още повече втасването.
След 15-20 мин.се отваря сама, като се чува едно пукване.
Отново се затваря и отново се обезвъздушава и се оставя да втаса докато отново сам се отвори капака.
Тестото е готово за мекиците.
Ако искате по твърдо тесто за оформяне се изсипва на плота и се доомесва с още брашно да стане по твърдо и да може да се правят фигури
Това тесто може да се използва и за хляб, пици,пити,тутманици и каквото се сетите.
Купата може да използвате и за съхранение на всичко каквото се сетите за по дълго време.
Следвайте рецептата и няма да сбъркате.
Когато вече беше втасало тестото, започнах да късам топчета с намазнени ръце и да оформям на мекици.
Омесеното тесто изглежда така
Така изглежда втасалото тесто.
Пържих в нагорещено олио от двете страни. Няма разлика от едно времешните улични мекици.
Ами невероятни са и ви препоръчвам да си купите и вие от тази купа Юниор-2.75л. на Таперуер.
Заслужава си парите ,защото ни спестява МНОГО, МНОГО ВРЕМЕ ЗА МЕСЕНЕ И ВТАСВАНЕ!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
След като на запад продажбата на tupper-a отдавна залезе, сега ни зарибяват и нас. Каква отстъпка ти дават?
ОтговорИзтриванеГоспожо , на Вас пречи ли Ви това ,че споделям нещо, което облекчава домакинството? Ами влезте във техният сайт и вижте отстъпките, аз не съм дистрибутор, за това не мога да отговоря. Аз ПРОСТО СПОДЕЛЯМ нещо лесно и хубаво, който иска да си закупи.Тъй, че в блога си ,мога да си пускам всичко което АЗ искам!
ИзтриванеСамо не разбирам Вие като каква ми държите сметка, а на всичкото отгоре ми говорите на ТИ?!АНОНИМНА, А ЗАЩО НЕ СЪС ВАШЕТО ИМЕ, ако питането ,Ви е човешко ,а не злобарско??