Благодаря на Fatma Çağlın за превода от клипа
тук може да видите клипа как се прави
2 лъжички олио
1 глава лук на ситно
3 настъргани на ситно моркови се сотират при кромида докато омекнат
Оставяш да изстинат
3 белтъка се разбиват на сняг
В друг съд слагаме изстиналите моркови
добавяме 3 жълтъка и разбъркваш
прибавят се 3 супени лъжички брашно и разбъркваш ,сол на вкус
и накрая на три части прибавяш разбитият белтък
Сипваме го в тавата и се разпределя хубаво
Печем на 180 градуса 20 минути.
След като се изпече го навиваме на руло да изстине около 10 -15 минути
Мажем със изцедено гъсто кисело мляко
/аз сложих и краставица на ситно/чесън и копър
Навиваме на руло оставяме го в хладилника да отпочине около 30 минути.
Поднася се за предястие или гарнитура.
Много вкусно и ефектно а и много лесно и бързо!
Няма коментари:
Публикуване на коментар