Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

вторник, 28 февруари 2012 г.

Пълнени яйца и картофи на фурна с кисело мляко



Пълнени варени яйца


Продукти:
4 сварени яйца,
4 резънчета шунка
2 кисели краставички,
3 големи с.л. майонеза,
горчица,
черен пипер,
зелена салата или магданоз за декорация.



Приготвяне:

Твърдо сварените яйца се разполовяват и внимателно им се вадят жълтъците.
3 от жълтъците намачкваме с вилица.
Нарязваме краставички и шунката на много ситно.
Добавяме горчицата, майонезата и краставичките към жълтъченото пюре. Овкусяваме с черен пипер, разбъркваме добре и пълним половинките яйца.
В чиния нареждаме на дъното зелена салата и слагаме върху нея напълнените яйца.
Декорираме като настъргваме останалият жълтък на ситно ренде или с листенца магданоз.




*******************************************************
*******************************************************



КАРТОФИ НА ФУРНА С КИСЕЛО МЛЯКО




ПРОДУКТИ
6-7 картофа
1кофичка- кисело мляко
сол,чер пипер, копър,
масло или олио



ПРИГОТВЯНЕ
Обелих ,измих и нарязах картофите като за пържене.
В тавичка с маслото и малко водичка прибавих картофите и подправките .
Пекох до полуготовност .
Извадих залях ги с киселото мляко обърках и пак пъхнах във фурната докато киселото мляко се запече и стане като извара.
Вие решете за гарнитура или за основно ще си ги хапвате но ние сладко сладко си ги изядохме за вечеря.:))))

13 коментара:

  1. Ох,Зиче ,много са ти вкусни и двете рецепти ! Целувки ,мила и хубава вечер :*!

    ОтговорИзтриване
  2. Здравче,чудни ястия-за мене няколко яйчица,ако може-много ги обичам...
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Е, много интересна рецепта! Никога не съм пекла така картофки, ще пробвам!
    Целувки и поздрави на Пловдив! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Всичкото ще изям:) Много хубави рецепти, Здравче! Абе, все да те питам ,какво е туй звънче, дето ти дрънка все в блога, като на магаренце хлопка?:)

    ОтговорИзтриване
  5. Зиче, хубаво ми дрънка туй нещичко, а рецептите ти ме карат да протягам лакомо взор към компютъра, изкусителке, тъкмо реших да пробвам колко дни строг пост мога да издържа.....изчезвам, приятелко дяволице!

    ОтговорИзтриване
  6. ЖИВЕ, ВАНЧЕ, простички но вкусни нещица нищо повече.:)

    ОтговорИзтриване
  7. МАРИЯ, и аз не бях но така ми дойде от вътре да ги направя картофките и станаха супер ,харесаха ги много.

    ОтговорИзтриване
  8. ТРАЯНЧЕ,ето линк избери си звънче да ти дрънка и на теб.На мен ми напомня за село за това ми е кеф да си го слушам:)))

    http://parts.kuru2jam.com/wind_chime/index.html

    ОтговорИзтриване
  9. ИГЛИКА, простичките неща в нашата къща са на почит не харесват изчанчени ястия.
    Звънчето наистина е много нежно нали?
    А ти много не обикаляй по блоговете ,че постите ще ти свършат преждевременно.:)))))

    ОтговорИзтриване
  10. Зиче, яйчицата са ми ммного любими, а такива картофи ще направя следващия път, че не съм опитвала, а ми се иска;)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  11. Не, това е начин за каляване на волята и доказателство, че може да се устои....:))Да си призная честно, месата не ми липсват, но яйцата, сиренето и сладичкото.....А и така мога да си набележа толкова много неща за приготвяне след известно време....Тя мечтата понякога е по-добра от реалността! А всяка храна без разлика- семпла, натруфена, може да е хубава и лоша, ако я няма щипката обич!

    ОтговорИзтриване
  12. ИГЛИКА, много си права ,без любов нищо не се получава.

    ОтговорИзтриване