Пак нещо бързо и адски вкусно ви предлагам.
Рецептата я видях при Вивиан ама много ми допадна и както винаги при мен става, когато нещо ми хареса ,запрятам ръкави и го правя на минутата иначе остава във времето и така си чака.
Вивиан страхотна рецепта ,сърдечно благодаря!
Та за рецептата натюр и допълнение с моите изменения.
продукти
3 по-големи картофа
средно голяма глава лук (може и без)
олио за пържене
сол на вкус
от мен копър,чер пипер, магданоз
3 яйца
приготвяне
В тиган с незалепващо покритие се пържат картофите, нарязани на тънко.
Добавя се нарязания лук.
Когато омекнат се намачкват с дървена шпатулка в тигана, посоляват се.(аз прибавих към картофите копър,чер пипер,магданоза)
Ако олиото е много, трябва да се отцеди, така че тигана да е само намазан.
Яйцата се разбиват, посоляват и с тях се заливат картофите в тигана.
С помощта на дървена шпатулка се оформя кръглата форма на тортията.
Когато се е стегнала от долната страна се вдига тигана от котлона и се развърта като палачинка, но без да се мята .
Взема се чинийка, която да влиза в тигана, или малко право капаче. Слага се върху тортията, обръща се (над мивката съветвам, заради олиото, което ако е в повече ще изкапе).
Тортията се връща в тигана за да се запържи и от другата страна.
Вади се по същия начин.
Много лесно и вкусно.
Може да се предложи като предястие.
Може и във вид на хапки - след като изтине и се стегне в хладилник, се нарязва на кубчета и се набожда с коктейлни саби.
Зиче, наистина изглежда много вкусно! А аз все като видя нещо вкусно, запазвам си и като му дойде моментът, тогава правя.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Гери, хубаво е ,че помниш и знаеш аз вече забравям къде какво съм запазила :))))))
ИзтриванеПрекрасна вечер!
хм, това е роднина на пататника, май , а Зиче!Изглежда наистина много вкусно!
ОтговорИзтриванеСонче пататника се стърже, а това повече ми прилича на омлет ама като го ядеш нищо общо няма с омлета. Беше много вкусно искат още :)))
ИзтриванеАморе , чудна е ..предложението ти ще се хареса много на Роби - картофи му дай на него :)! А рецептата е много хубава !
ОтговорИзтриванеЦелувки , мила и хубава вечер :* !
Прави аморе щом обича и със сигурност ще хареса и поздрави кажи от Зиче ,да му е сладко:)
ИзтриванеА тебе силно те прегръщам !
Зиче,чудесно предложение ни правиш-благодаря!Ще се възползвам.Две седмици ще съм по Пловдивско и ако намеря време,че ще сме в ремонти,ще ти звънна да се видим.
ОтговорИзтриванеПрегръдки от мен!
Живе чакам да се обадиш ще се радвам да се видим.
ИзтриванеБързо, вкусно и ще спаси в екстрени случаи!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
То и за гости става за предястие ,уникално е Тиле!
ИзтриванеПоздрави и от мен!
Зиче, предлагам да отрежеш едно парченце и за мен, защото изглежда наистина вкусно! Прекрасно предложение! С пожелания да е прекрасна и новата седмица!
ОтговорИзтриванеИзглежда адски вкусно! Браво!
ОтговорИзтриванеТова си е национално испанско ястие и аз много го обичам :)
ОтговорИзтриванеПриготвя се бързо и е много вкусно :)
Справила си се чудесно Зиче !
Поздрав и успешна нова седмица !
Ама наистина вкусно изглежда! Това трябва да се опита :)
ОтговорИзтриванеЕдин от вариантите е да се прибави ситно нарязана зелена чушка.Става супер!
ОтговорИзтриване