Баклава с кексова плънка

Продукти за плънката:

4бр.- яйца 

1 ч.ч.- захар 

1 ч.ч.- брашно

1 ч.ч.- смлени орехи 

1бр.- бакпулвер  

1бр.-ванилия 

ОЩЕ:

 1 пакет- кори 

125 гр- масло

СИРОП:  

4 ч.ч.- захар 

5 ч.ч.- вода 

Лимон не използвам, защото не ми харесва с него. Вие ако искате си сложете.

Приготвяне на плънката

С миксер разбих яйцата със захарта докато побелее и набухне сместа. 

Добавих брашното, смесено с бакпулвера и ванилията. 

Прибавих и  орехите. 

С шпатула хубаво обърках сместа.

Разтопих маслото. 

В подходяща тавичка намазана с масло наредих  половината кори,като всяка кора мажех с разтопеното масло. 

Върху тях  изсипах, кексовата смес и отгоре останалите кори, като отгоре, намазах  с останалото, масло.

Пекох на 170- 180 градуса до хубав загар на корите. 

Извадих от фурната, изчаках да изстине, разрязах на фигурки и залях с леко топъл ( не горещ, или студен) сироп. Всичко така сиропирам и винаги  се получава добре. 

Оставих да поеме хубаво сиропа.

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉•══•❉