Изтърбуших пипера и наредих във кошничката на Ер Фрайера.
Така пекох, като ги обърнах на петата минута ... на 180 градуса за 10 мин.
Белят се невероятно лесно.
Изтърбуших пипера и наредих във кошничката на Ер Фрайера.
Така пекох, като ги обърнах на петата минута ... на 180 градуса за 10 мин.
Белят се невероятно лесно.
Измих дренките и в тенджера изсипах до половината да е с плод.
Няма значение колко е голяма тенджерата ,плода трябва да е до средата.
Налях вода до горе и сложих на котлона да заври.
Когато завря оставих на среден огън да ври 20 мин. да се разпукат и сварят дренките.
Махнах от котлона и захлупих тенджерата с капака и оставих така една нощ да се накиснат хубави и да пуснат сока си.
На следващият ден прецедих сока от плода.
Към сока прибавих ,захар 1 към 1/5 мерих с купа. една купа сок половин захар.
Така завря сока, като от време на време разбърквах.
Вря около 5 мин. да се стопи хубаво захарта.
Докато ври сиропа, сипвах внимателно в шишета и веднага завивам капачката.
Когато го разсипах цялото количество, завих шишетата с одеяло и така стоя до следващият ден.
При консумация се разрежда с изворна или газирана вода.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Домати за консерва Рома/количеството вие си преценете колко са ви нужни/
Слагам ги в найлон и така цели във фризера.
Спестявам си мъките и труда да слагам в домати в буркани или шишета, доматите стават за готвене, за сосове за всичко което се готви с тях и даже за салатка през зимата с много праз.
Когато ми потрябват за готвене взимам си колкото количество ми са нужни.
На топлата вода на чешмата, леко ги обливам и веднага беля коричката.
Става за секунди, много лесно.
Тогава още докато е замразен домата го режа на кубчета и все едно пресен домат сте нарязали.
Много удобно и без никакви буркани и работа.
Опитайте ако имате място във фризера и ще ме благославяте.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~