Това е поредната рецепта на Йоли която влиза в любими!
Невероятна си Йоли благодаря ,че те има, въпреки душманите които приказват зад гърба ти!
ТИ СРЕЩУ ТЯХ ДА ТИЧАШ, НИКОГА НЕ МОГАТ ДА ТЕ СТИГНАТ!
Сърдечни благодарности за невероятната рецепта!
Копирам я направо защото оригинала си е оригинал !!!
Продукти
500 г бяло брашно
7 г суха мая
80 г захар
240 мл хладко прясно мляко
ванилия
1 ч.л. настъргана лимонова или портокалова кора
щипка сол
2 яйца
120 г стопено масло
1 - 2 с.л. брашно за доизмесване
400 г конфитюр по избор
пудра захар за поръсване
Приготвяне
* Разбъркайте брашното с маята и захарта. Разделете брашното на две части.Направете кладенче в едната част брашно и сипете вътре млякото, ванилията, солта, цитрусовата кора, яйцата и почти цялото масло. Разбъркайте всичко с миксер като ползвате спираловидните бъркалки за тежко тесто. Омесете меко тесто като прибавите и останалото брашно. Ако тестото е лепкаво добавете още малко брашно.
* Сложете тестото в голяма купа и го оставете да удвои обема си за около час.
* От втасалото тесто оформете руло и го нарежете на 12 парчета. Разтеглете всяко парче на питка, сложете в центъра по 1 с.л. конфитюр и добре загънете тестото като бохча.
* Намажете с масло кръгла кексова или тортена форма с дупка в средата. Подредете бухтите плътно една до друга като преди това ги намажете с останалото стопено масло.
* Оставете бухтите да втасат за още 30 минути и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180* за около 30 - 35 минути. Сервирайте ги топли, поръсени с пудра захар.
Страхотни са, Зиче! Всички рецепти, които съм правила от блога на Йоли са сполучливи и много вкусни! Честита Пролет, мила, с пожелания за здраве, щастие и много усмивки!
ОтговорИзтриванеКатенце, така е мила и аз това казвам ,че при Йоли няма лоша рецепта и винаги са толкова вкусни колкото и сполучливи.
ИзтриванеЧестита да е пролетта и на теб бъди здрава и засмяна!
Прегръдки!
Зиче, чудесни са! Мисля и аз да ги опитам някой път.
ОтговорИзтриванеПоздрави с пожелания за преркасна пролет!
Гери няма да сбъркаш да знаеш много са хубави изчезнаха за един час ,не остана и троха :)
ИзтриванеПрекрасна да е и за теб и семейството ти пролетта мила!
Прегръдки!
Чудесни са, хапнете ги с кеф!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Жани! Целувки!
ИзтриванеЗдравченце мило! Ама страхотни са ти бухтите! Така пухкави си ги направила. Благодаря ти мила! Много ме зарадва!
ОтговорИзтриванеООО Йоли добре дошла и много се радвам ,че си мой гост . Аз също ти благодаря за прекрасната рецепта!
ИзтриванеБяха невероятни ,бяха ,пухкави,бяха вкусни ,бяха ....само за 1ч. защото изчезнаха все едно не съм ги правила ,но вече са в любими и ще повтарям отново и отново!
Прегръдки от мен!
Beautiful buchty, this recipe is very good, I cordially greet-Małgosia
ОтговорИзтриванеБлагодаря Malgosia!
ИзтриванеВидях ги и при Йоли, а сега и ти си ги приготвила толкова пухкави и апетитни, Здравче, че скоро ще са и на нашата трапеза.
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава нова седмица!
Мариетче, чакам да се похвалиш като ги направиш!
ИзтриванеПрегръдки!
Fantasti;ni ,kako su tek napunjeni! Podeih na mojoj Facebook stranici
ОтговорИзтриванеhttps://www.facebook.com/volimonet.kuvar
Dzoli, благодаря! Харесах страничката и е много хубава!
ИзтриванеЗдравче, толкова са примамливи, такива меки и бухнали!
ОтговорИзтриванеКолко голяма форма използваш?
Топла и слънчева нова седмица!
Тиле ,правих ги в старата тава на електрична тенджера от едно време.
Изтриване