Тиквени кюфтета с настърган салам

ПРОДУКТИ:
3бр - средни тиквички /настъргани с кората/
3бр.-яйца
2бр.- биренки //може и със всякакъв салам да се направи ,аз това имах под ръка/
магданоз ,
чер пипер ,
сол,
сода бикарбонат на върха на ножа ,
и брашно колкото поеме за смес като за кекс .




ПРИГОТВЯНЕ:
Настъргах тиквичките с кората и осолих.
Обърках хубаво за да пуснат водата си и тогава изстисках с ръце хубаво тиквичките.
Настъргах  биренките и ги прибавих към тиквичките.
Прибавих другите продукти .
Всичко разбърках да се получи като кексово тесто.
С голяма лъжица сипвах от сместа в тефлонов тигана с малко олио и оформих на елипси .
Пържат се и от двете страни да се зачервят хубаво.