Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

събота, 22 май 2021 г.

✨ Спаначена торта с крем от сладкарска и заквасена сметана ✨

Продукти 
4бр.- яйца 
2 ч.ч.- захар + 2бр.- ванилия 
200 гр.- спанак (аз ползвам замразен) 
1 ч.ч.- олио (аз слагам зехтин) 
2 ч.ч.- брашно + 1п. бакпулвер 

 За крема 
400гр.- заквасена сметана 
500мл.- сладкарска сметана 20% 
150гр.- захар 
Приготвяне на крема
Разбивам сладкарската сметана със миксер.
Когато леко започне да се сгъстява добавям по малко захарта. 
Когато вече е достатъчно гъста прибавям заквасената сметана ,но миксера намалявам на слабо само да ги смеси двете сметани, за да не се пресече при големи обороти на миксера. 
Така крема вече е готов. 


 Приготвяне 
Спанакът се пюрира с олиото в кухненски робот. 
Яйцата се разбиват добре със захарта и ванилията. 
Към сместа се прибавя спаначеното пюре и най-накрая брашното, омесено с бакпулвера. 
Печем до суха клечка на 180 градуса. 
След като изстине, разрязваме блата хоризонтално на две или на три ако е печено в по марка форма както при мен се получи. 
От долната част изронваме около 1ч.ч. трохички (кексът се рони много приятно), с които ще покрием най-отгоре, имитирайки трети блат. 
Пълним със сметаната, след това отгоре и отстрани и ръсим предварително отделените трохички най отгоре. 
Украсяваме по желание ,аз във случая използвах ягоди. 
Оставяме в хладилника за една нощ, макар че може да се консумира и веднага.


”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Няма коментари:

Публикуване на коментар