Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

петък, 5 ноември 2021 г.

✨ БАНИЦА С ПРАЗ И МОРКОВ ✨

За тестото 
100мл.-прясно мляко 
 100мл.-топличка вода 
 2с.л.- кисело мляко 
1бр.- яйце 
 1пакетче 
7гр.- суха мая или 20гр.- жива 
1ч.л.- сол 
 1с.л.- захар 
 1с.л. -оцет 
 +,- 600гр.- брашно 

Всичко замесих на средно меко тесто. 
 Оставех да почине 15 мин. през това време си направих плънката. 

  ЗА ПЛЪНКАТА 
5-6 стръка- праз 
 1 голям морков настърган на ситно ренде 
червен пипер , 
 сол , 
 щедро чубрица, 
 чер пипер 
 100мл.-олио 

  Приготвяне 
Праза нарязах и запържих в олиото заедно със настърганият морков. 
 Пържих докато остане на мазнина. 
 Добавих червеният пипер,солта обърках хубаво и махнах от котлона. 
 Добавих черен пипер и чубрицата. 
 Разделих тестото на 5 равни части. 
 Всяка част разточих на правоъгълник.
Не е нужно кората да е много тънка. 
 Плънката също разделих на толкова части, колкото са парчетата тесто. 
 Сложих плънката върху кората която не е толкова тънка както са купенита,точени кори. 
 По хубаво става когато са по дебелички. 
 Така всички кори навих на рула и сложих в тавичката. 
 Оставих да втаса около 15 мин. намазах с масълце леко 
 Пекох на 190 градуса до готовност. 
 Супер вкусна баничка!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 
 Също така и в Instagram 
 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Няма коментари:

Публикуване на коментар