Продукти:
5-6 - лимона
500 мл.- спирт 95*
400 гр.- захар
500 мл.- вода
Приготвяне:
Измийте добре лимоните с топла вода и сапун.
Внимателно обелете корите без да засягате бялата част.
Сложете ги в голям буркан и залейте със спирта.
Оставете буркана на тъмно място за 1 седмица, като всеки ден го разклащате.
След седмица прецедете спиртната настойка.
Сварете за 2 минути сироп от захарта и водата.
След като изстине го смесете със спирта.
Разлейте лимончелото в бутилки и оставете да отлежи 2 седмици.
Тъй като не навсякъде се намира алкохол 95*, бих искала да кажа, че аз го купувам от руските магазини.
С него често се приготвя домашна водка или други ликьори.
В интернет има всякакви рецепти за лимончело.
Ще намерите и с водка, която е много по-слаба като алкохол от посочения в тази рецепта.
Преценете сами, дали искате ликьора да е по-силен или по-слаб.
Лимоните изстисках и направих СОК като добавих захар и разредих с вода, до желаният аромат и киселинност.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар