600мл. - хладко прясно мляко
1/2 кубче - мая /или 1 пакетче 7гр. суха мая/
1ч.л.- сол
2с.л.- захар
50гр. - масло
+ , - около 800гр. брашно за средно меко тесто.
Олио за пържене
Приготвяне
Замесих със всички продукти средно меко тесто.
Оставих да втаса
От това тесто стават много понички за това, половината правя на хляб и другата половина на понички.
Ако сте повече хора може и цялото тесто да си го направите на понички.
Също така може и да отделите колкото ви трябва , а другото да приберете в найлонов плик във фризера.
Разточих отделеното тесто на дебелина 1см. и с чаша нарязах на кръгчета.
С пръста пробих дупки в средата на всяко кръгче.
Оставих за 10мин. да отдъхнат завити с кърпа.
Пържих в нагорещено олио до порозовяване от двете страни.
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook >
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар