Как си съхранявам счукан чесън във фризера

Имах домашен БЪЛГАРСКИ чесън и трябваше някак да го съхраня за да не го занося и да покълне, защото българският чесън от едно времешният си е най хубав. 

Та реших да го съхраня във фризера. 

 Обелих, счуках в хаванче с малко сол и го разпределих във формичките за лед, като преди това слагам опаковъчно фолио в гнездата. 

ХУБАВО ОПАКОВАМ ВЪВ ФОЛИО ДА НЕ МИРИШЕ ВЪВ ФРИЗЕРА. 

Така замразявам и след ден изваждам от фризера и събирам в найлон, като хубаво го завързвам и отново връщам дозичките във фризера. 

 Когато ми потрябват си взимам, колкото са ми нужни кубчета. 

Като се размрази кубчето, го обърквам със зехтин, малко чили пипер, и по желание малко оцет. Може и само със сол и зехтин, ако не обичате да е пикантно.

 Ние обикновено си го държим в чашка на масата и всеки си взима от нея. 

Много подходящо за препечени филийки и като ги намажем с този еликсир, ядеш и "ревеш" :) Много удобно и практично, когато ми потрябва за готвене или за млечна салата, таратор и за каквото друго се сетите.

 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~