Последователи

сряда, 2 февруари 2011 г.

ЯЙЧЕН КРЕМ - ала Зиче








продукти:
1 литър-прясно мляко
5с.л. -захар за карамел сипва се по чашите или купичките.

1 ч.ч.-захар
3 пълни с.л. -брашно
3 - жълтъка,
ванилия
тези три неща се смесват добре с малко водичка или мляко да стане каша.



1 литър- прясно мляко завира и се прибавя горната смес като е готов крема се слага 1/4 пак.-масло бърка се докато се разтопи.Наливаме в купичките с карамела.
Трите белтъка се бият на сняг и се слагат отгоре на крема.
Можем да гарнираме по желание с орехи, плодове....






Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...