Яйчен крем

продукти:
1 литър-прясно мляко
1/4 пак.-масло
10с.л. -захар за карамел сипва се по чашите или купичките.


За крема
1 ч.ч.-захар
3 пълни с.л. -брашно
3 - жълтъка,
ванилия
тези три неща се смесват добре с малко водичка или мляко да стане каша.

Така направих
Карамелизирам си захарта с няколко капки вода и разсипвам по чашите или купичките. 1 литър- прясно мляко завира и се прибавя горната смес при непрекъснато бъркане. 

Като е готов крема се слага 1/4 пак.-масло бърка се докато се разтопи.

Наливаме в купичките с карамела.
Трите белтъка се бият на сняг и се слагат отгоре на крема.
Можем да гарнираме по желание с орехи, плодове....
Когато престои за следващият ден карамела е вече разтопен и става божествен.
Сервира се в чашките .

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 

 Също така и в Instagram 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~