Последователи

четвъртък, 8 декември 2011 г.

МЕКИЦИ ПАНДЕЛКИ и домашен хляб






ТАЗИ РЕЦЕПТА Е ЗА ХЛЯБ аз отделих част от нея за мекици и се получиха невероятно вкусни мекичени панделки.
Рецептата е голяма тъй ,че преценете дали да я намалите на половина като яйцето може и да не се слага, ако само мекици правите,или си направете цялата доза за пухкав хляб и мекици.




ПРОДУКТИ:
1 яйце
600 мл.- вода
1 с.л. -сол
1 ч.л.- захар
1 с.л.- олио
1 с.л.- оцет
30 гр.- мая аз сложих цяло кубче
1,300 кг. брашно
ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ



ПРИГОТВЯНЕ:
*От всичките тези продукти замесих средно меко тесто.
*Втаса завито за 20 мин докато увеличи обема си.
*Половината от тестото разточих и нарязах на правоъгълници.



*Всеки правоъгълник завих да се получи панделка.
*Така ги пържих в сгорещено олио.
*Поръсих с пудра захар.
*Хубави са топли да се консумират.




За хляба процедирах така:
*След това оформих върху брашно 1 хляб от останалото тесто.
*Сложих върху хартия в тава и оставих да втаса завит още 20 мин.
*Пекох на 180 градуса.




С едно месене две неща направих.:))

11 коментара:

  1. Чудя се какво ухае така вкусно ,а то виж кой разваля въздуха с мекички и топъл хляб.Практично е да се замеси по-голямо количество тесто и аз така правя.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Зиче, взимам си една топличка и мекичка панделка, толкова ме изкушават! Благодаря ти и прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Здравче,тези панделки са бижу!И аз ще направя тази работа някой път като ми остане тесто,много хитра и вкусна идея,мила!
    И коледно си ги аранжирала,страшна си ми ти!

    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудесни са панделките, и все едно са натрупани със сняг :))) Много са апетитни.
    Поздарви и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Just gorgeous and so appetizing, I want to eat them now with my cappuccino. I have a sweet tooth so I am following you immediately from Rome, Italy. My father was Sicilian but my mother was Russian, so I can understand Russian, it's a beautiful language. Privet!:)

    ОтговорИзтриване
  6. Ех,че идейни панделки,посипани в бял снежец-както е в момента в София.Зиче,много са ти хубавки-зарадвала си внученцата-да им е сладко!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Зильоса ме Зичееее!
    Сегга ставам да си правя мекички,че така ми се доядоха,като видях твоите:)))
    Ама красиви и пухкави са станали и мекичките и хлебчето!
    Прегръщам те мила моя и те целувам:)

    ОтговорИзтриване
  8. Зиче, пак ме изкушаваш с неща, които много обичам. Преглъщам с копнеж пред монитора.
    Поздрави и пожелания за хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване
  9. Зиче, царица си на бухтичките! Ама са симпатични тези панделки, браво!! Ще взаимствам идеята за следващия път!
    Миналата седмица правих твоя празеник- получи се много добре и всичко се изяде! Благодаря ти за рецептата!
    Поздрави от снежна София и прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  10. МИРЕ,наистина в къщи ухае хем на мекички хем на хляб и сага в това студено време е кеф голям.

    Candy взимай ,че така са ги нападнали дечурлигата, че не останаха.:))))

    РОСЕ,ще чакам и твоите панделки да видя.Благодаря за похвалите.

    Елена, наистина изглеждат като със сняг ,в крак с времето съм днес.:)))

    Francesca , благодаря ти за коментара.Аз съм Българка не рускиня.:)))Моят мъж работи в Рим преди много години и Италия ми е на сърце.

    ЖИВЕ, ела да го видиш бабин бузан, омете всичко.Вика бабо пАиш пак мИкиТи....много УбаВ:)))))))

    КАТЕНЦЕ, НЕ СЕ ЗИЛЬОСВАЙ ,ЧЕ КАКВО ЩЕ ПРАВИМ БЕЗ ТЕБ БРЕЕЕ!!!:)))))
    И аз те целувам!

    ЕЛИ,заповядай взимай си ,че не останаха .

    МАРИЯ,този път исках нещо да е по различно от обикновената мекица ,та това измислих, но децата бяха възхитени ,че са в такив вид ,а не кръгли.:)))

    Мили момичета, сърдечно ви благодаря за коментарите и похвалите към мен.Нямате си представа как ме зареждате и колкоми е хубаво.
    СИЛНО ВИ ПРЕГРЪЩАМ ВСИЧКИ ДО ЕДНА МИЛИЧКИ МОИ!

    ОтговорИзтриване
  11. ехаааа,страхотни мекичета ......
    веднага си отбелязвам страничката като любима
    а новата ти премяна ми доставя страхотно удоволствие и ми носи коледно настроение
    хубава вечер и спокойни сънища мила

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...