ТАЗИ РЕЦЕПТА Е ЗА ХЛЯБ аз отделих част от нея за мекици и се получиха невероятно вкусни мекичени панделки.
Рецептата е голяма тъй ,че преценете дали да я намалите на половина като яйцето може и да не се слага, ако само мекици правите,или си направете цялата доза за пухкав хляб и мекици.
ПРОДУКТИ:
1 яйце
600 мл.- вода
1 с.л. -сол
1 ч.л.- захар
1 с.л.- олио
1 с.л.- оцет
30 гр.- мая аз сложих цяло кубче
1,300 кг. брашно
ОЛИО ЗА ПЪРЖЕНЕ
ПРИГОТВЯНЕ:
*От всичките тези продукти замесих средно меко тесто.
*Втаса завито за 20 мин докато увеличи обема си.
*Половината от тестото разточих и нарязах на правоъгълници.
*Всеки правоъгълник завих да се получи панделка.
*Така ги пържих в сгорещено олио.
*Поръсих с пудра захар.
*Хубави са топли да се консумират.
За хляба процедирах така:
*След това оформих върху брашно 1 хляб от останалото тесто.
*Сложих върху хартия в тава и оставих да втаса завит още 20 мин.
*Пекох на 180 градуса.
С едно месене две неща направих.:))
Чудя се какво ухае така вкусно ,а то виж кой разваля въздуха с мекички и топъл хляб.Практично е да се замеси по-голямо количество тесто и аз така правя.
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Зиче, взимам си една топличка и мекичка панделка, толкова ме изкушават! Благодаря ти и прекрасен ден!
ОтговорИзтриванеЗдравче,тези панделки са бижу!И аз ще направя тази работа някой път като ми остане тесто,много хитра и вкусна идея,мила!
ОтговорИзтриванеИ коледно си ги аранжирала,страшна си ми ти!
Прегръдки!
Чудесни са панделките, и все едно са натрупани със сняг :))) Много са апетитни.
ОтговорИзтриванеПоздарви и хубав ден!
Just gorgeous and so appetizing, I want to eat them now with my cappuccino. I have a sweet tooth so I am following you immediately from Rome, Italy. My father was Sicilian but my mother was Russian, so I can understand Russian, it's a beautiful language. Privet!:)
ОтговорИзтриванеЕх,че идейни панделки,посипани в бял снежец-както е в момента в София.Зиче,много са ти хубавки-зарадвала си внученцата-да им е сладко!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Зильоса ме Зичееее!
ОтговорИзтриванеСегга ставам да си правя мекички,че така ми се доядоха,като видях твоите:)))
Ама красиви и пухкави са станали и мекичките и хлебчето!
Прегръщам те мила моя и те целувам:)
Зиче, пак ме изкушаваш с неща, които много обичам. Преглъщам с копнеж пред монитора.
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелания за хубава вечер :)
Зиче, царица си на бухтичките! Ама са симпатични тези панделки, браво!! Ще взаимствам идеята за следващия път!
ОтговорИзтриванеМиналата седмица правих твоя празеник- получи се много добре и всичко се изяде! Благодаря ти за рецептата!
Поздрави от снежна София и прегръдки! :)
МИРЕ,наистина в къщи ухае хем на мекички хем на хляб и сага в това студено време е кеф голям.
ОтговорИзтриванеCandy взимай ,че така са ги нападнали дечурлигата, че не останаха.:))))
РОСЕ,ще чакам и твоите панделки да видя.Благодаря за похвалите.
Елена, наистина изглеждат като със сняг ,в крак с времето съм днес.:)))
Francesca , благодаря ти за коментара.Аз съм Българка не рускиня.:)))Моят мъж работи в Рим преди много години и Италия ми е на сърце.
ЖИВЕ, ела да го видиш бабин бузан, омете всичко.Вика бабо пАиш пак мИкиТи....много УбаВ:)))))))
КАТЕНЦЕ, НЕ СЕ ЗИЛЬОСВАЙ ,ЧЕ КАКВО ЩЕ ПРАВИМ БЕЗ ТЕБ БРЕЕЕ!!!:)))))
И аз те целувам!
ЕЛИ,заповядай взимай си ,че не останаха .
МАРИЯ,този път исках нещо да е по различно от обикновената мекица ,та това измислих, но децата бяха възхитени ,че са в такив вид ,а не кръгли.:)))
Мили момичета, сърдечно ви благодаря за коментарите и похвалите към мен.Нямате си представа как ме зареждате и колкоми е хубаво.
СИЛНО ВИ ПРЕГРЪЩАМ ВСИЧКИ ДО ЕДНА МИЛИЧКИ МОИ!
ехаааа,страхотни мекичета ......
ОтговорИзтриваневеднага си отбелязвам страничката като любима
а новата ти премяна ми доставя страхотно удоволствие и ми носи коледно настроение
хубава вечер и спокойни сънища мила