Последователи

събота, 26 май 2012 г.

БЯЛО СЛАДКО - ала Зиче



ПРОДУКТИ: 
 1буркан 400гр -глюкоза 
 1чаша -захар 
 1с.л. -оцет 
 3 белтъка
 2с.л.-захар за карамел



ПРИГОТВЯНЕ:
 Разбиват се трите белтъка ,оцета и захарта на сняг . Разтопената на водна баня глюкоза се прибавя към белтъците на тънка струя при непрекъснато бъркане. 
По желание се прибавят орехи.... 
2с.л.-захар ги карамелизирах
Залях с карамела, стана неустоимо вкусно.




Поднася се с чаша вода .
Сладкото е сполучливо, когато не се разтваря във водата.



21 коментара:

  1. Ммм... много вкусно и интересно!
    Никога не съм приготвяла такова нещо! Звучи ми невероятно!Трябва да го опитам!
    Поздрави и хубава вечер, Зиче!

    ОтговорИзтриване
  2. Роси, внуците ми го обожават и когато направя една доза го изяждат на един дъх.:)))
    И на тебе мила Роси хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. А,така Зиче, тази рецепта ми е в любими, да знаеш! Изглежда толкова сладкооооо! Не съм правила бяло сладко, но ще се пробвам със сигурност! Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Зиче, много вкусно и сладко е при теб :)
    Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  5. Зиче,имах две приятелки арменки в Пловдив и от тях имам рецепта за бяло сладко.Яла съм ,но не съм правила.Твоето е истинска класика-справила си се перфектно!
    Лека нощ,мила-прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  6. Оххх, ето сега това ще ме изкушава сума ти време! Изглежда неустоимо вкусно, никога не съм опитвала бяло сладко, явно е време да си поправя грешката :) Поздравления, Зиче! Както винаги, вкусно и красиво поднесено!

    ОтговорИзтриване
  7. БОНБОНЧЕ,сладко е като сладко ,ама е невероятно сладко:)))))))))))))
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  8. Мариянче, наистина е вкусно!:)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  9. ЖИВЕ,тази рецепта я имам от свекърва ми когато бях на 20години .:)))
    Тя е правеше и съм си я записала.
    Когато намеря глюкоза винаги купувам и правя защото го обожават в къщи.
    Лека и на тебе и от мен силни прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. ДИЛЯНЧЕ, време е да опиташ и съм сигурна ,че няма да съжаляваш!
    Хубава и спокойна нощ!

    ОтговорИзтриване
  11. Никога не съм опитвала, дори не знаех как изглежда!Браво, много добре си ги представила!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. ¸.•°`♥✿⊱╮
    Muito bom e bonito também.
    Bom domingo!
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil.
    ♥✿⊱╮

    ОтговорИзтриване
  13. СОНЧЕ, ама много си загубила мила не е за изпускане такава сладост.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Леле, Зиче, красота! Невероятно изпълнение! Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  15. Зиче ,мила,това е нещо интересно и далечно за мен!
    Никога не съм опитвала бяло сладко,а изглежда толкова вкусно !
    някой ден ще го опитам,да знаеш :)
    Прегръдки и хубава вечер мила

    ОтговорИзтриване
  16. ¸.•°`♥✿⊱╮ Inês ,Благодаря за винаги красивите коментари мила Бразилска приятелко.
    Много се радвам ,че ти харесват моите нещица които приготвям.
    И аз те прегръщам с една Българска силна прегръдка!¸.•°`♥✿⊱╮

    ОтговорИзтриване
  17. Траянче, Мимка ,благодаря ви приятелчета мили за коментарите.
    Наистина е страхотно сладкото пробвайте и вие!
    Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  18. От майка ми съм чувала за бяло сладко, но нямам представа дали става въпрос за това. Интересно е и много по-различно.
    И аз съм на вълна сладко, но сега от ягоди.
    Поздравления за оригиналното сладко и усмихната нова седмица (въпреки мрачните и дъждовни дни).

    ОтговорИзтриване
  19. Нинче, да за онова старото сладко става въпрос но едно време се е правило с петмез поне в нашият край така се е правило.
    Тъй че опитай, направи и почерпи мама:)

    ОтговорИзтриване
  20. Ех, че вкусно изглежда....

    ОтговорИзтриване
  21. Здравейте момичета,но от къде мога да си купя глюкоза?

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...