ТОРТА с кокосово мляко

Тъй като имаше кокосово мляко и трябваше да го оползотворя та измислих тази тортичка ,ама си струваше стана страхотна разкошотийка.

ПРОДУКТИ
 готови блата за торта -кръгли от малките
 2 пакета готови рула - един с ягоди ,другият шоколадов с ванилов крем
 сладко от боровинки ,ягоди каквото имате
Пресни плодове ягоди ,череши или плодове по желание

за сметановият крем
1кофичка заквасена сметана
1/2 кофичка кисело мляко но да е гъсто или цедено
 1 желатин
 пудра захар на вкус
 2 ванилии
Желатина накисваме и разтопяваме на водна баня по описанието процедирате.
 Всичко това хубаво смесваме и прибавяме желатина

за кокосовият крем
1кутия -кокосово мляко

пудра захар на вкус
Млякото и захарта също смесваме.
 

Сглобяване
Първият блат се слага най отдолу и се поръсва с една две лъжици прясно мляко.
Намазваме го със сладкото аз сложих боровинково.
Нарязах на парчета рулата и подредих отстрани около блата.
Отгоре залях със сметановият крем.
Превързах с гръцка панделка парчетата рула да да не се разтварят.
 Сложих вторият блат поръсих леко пак с прясно мляко.
 Наредих с нарязани ягоди и полях със сметановият крем.
 Третият блат сложих и поръсих и него с прясно млекце.
Завърших тортата със кокосовият крем на дебел пласт.
Украсих с череши и ягоди.
Сложих във хладилника за една нощ да стегне.
 

Невероятно лека и вкусна тортичка стана и със сигурност ще се прави пак .
 Едвам я опазих да стегна до другият ден ама много им хареса.


 Сега и вие се почерпете за моят рожден ден днес,остарях с още една година.