Това и ще правя за Коледа когато дойдат децата .
Ще взема пилешки и свински пържоли и по този начин ще ги направя ,и със сладко кисел сос ги искат .
Стават нещо уникално вкусно!!!
ПРОДУКТИ
Пилешки пържоли от бут
сол
чер пипер
мед по 1к.л. на всяка пържола
соев сос
по малко кимион
1 червена чушка нарязана на ситно
зехтин може и олио
магданоз
мента прясна -по стрък на пържола
2 стръка пресен кромид (за 5-6 пържоли примерно,да не е много кромида)
Месото се осолява и се поръсва с чер пипер и кимион.
Сложих в тавичка като на дъното полях малко зехтин.
Когато ги наредих всичките с лъжичка намазах с меда.(ако са по големи пържолите може и супена лъжица мед да поемат)
Поръсих със соевият сос хубаво.
Нарязах кромида,чушката и магданоза на всяка пържола и сложих по стрък ,два ,мента.
Полях със зехтин отгоре.
Така оставих да престоят 1-2ч. може и повече.
Сложих в силна фурна докато заври.
После намалих на 160 градуса само да къкри за около час.
Това е ,
Много важно да се пече на слаб огън, става много вкусно и крехко.
Поднасям обикновено със сладко кисел сос ,обожават го в къщи и когато има мръвка ,винаги им го приготвям.
За тези които ще правят пържолки, свински или пилешки горещо препоръчвам тази рецепта наистина си заслужава ,защото е безумно вкусна!
А,Здравче то на тази вкусотия как се устоява!Препоръчваш или не вече съм наредена пред чинийката:)Паржолките така ги правя ,но до сега не съм слагала мента и лук и това ще се пробва.:)
ОтговорИзтриванеВесели празници!
Пробвай и ще видиш с ментата и лука как ухаят само.:)
ИзтриванеПрегръдки!
ОО, сигурна съм, че е много вкусно!и аз обичам такива комбинации!Добре ще посрещнеш децата, завиждам ти,... малко !Поздрави и много хубав празник!
ОтговорИзтриванеСонче децата идват на Коледа всички големи и малки да си получат подаръците и да седнем на маса всички заедно ,че вече рядко се събираме всички заедно.
ИзтриванеТа съм за завиждане ,защото много ми е хубаво точно този момент.
Твоите са далече и напълно те разбирам ,но да са живи и здрави децата!
Поздрави и от мен хубави празници на цялото ти семейство!
Обичам пилешкото месце със соев сос :)....супер рецепта ,Зиче !
ОтговорИзтриванеГоляма прегръдка ,мила :* !
И за тебе голяма прегръдка Аморе!
ИзтриванеЗиче, голяма вкусотийка си спретнала! Много сочно изглежда ястието! Сърдечни поздрави и прегръдки! :-)
ОтговорИзтриванеДани наистина много сочно и вкусно става.
ИзтриванеХубав и прекрасен ден!
Зиче, по нощите огладнях :) голяма вкусотия са тези пържолки!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Мариянче,благодаря ти мила!
ИзтриванеСочни и уханни пържолки!
ОтговорИзтриванеЗдравче, явно добре ще се представиш на Коледа!
Весели празници, мила!
Тиле обикновено правя пълнена пуйка за Коледа но снаха ми много не я харесва та за това гледам и на нея да и е вкусно, пък и това всички искат от както ги опитаха колко са хубави.
ИзтриванеВесели празници и на тебе мила!
Тези пържолки са несъмнено много вкусни:)Ще се изпробват задължително!И сладко киселият сос ще се изпробва!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за премамливото предложение Зиче и ти пожелавам приятни и щастливи мигове с деца и внучета по празниците!
А от мен топла прегръдка!
Благодаря Гоголинче.
ИзтриванеВесели празници и на теб и семейството ти!
Прегръдки най сърдечни и от мен!
Зиче, много сочни пържолки и вкусни! Ще пробвам рецептата задължително! Весели празници с дечицата и Дедко!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Катенце за пожеланията.
ИзтриванеВесело изкарване и на теб и семейството ти!
Много са сочни и вкусни!
ОтговорИзтриванеСтрахотна рецепта!
ОтговорИзтриванеПоздрави:)
Благодаря dreamer!
ИзтриванеВесели празници!
С мед-да, но с мента- не съм опитвала. Ще ги комбинирам, Зиче, звучи много добре!
ОтговорИзтриванеПрегръдка и весели празници!
Мъхче ще чакам да си похвалиш дали ви са харесали!
ИзтриванеПрегръдки и от мен и невероятни щастливи празници!
Много интересна рецепта, Зиче!
ОтговорИзтриванеНе съм правила нещо подобно.
Прегръдки и весело посрещане на празниците!
Ели време е да опиташ и съм сигурна ,че ще ви хареса!
ИзтриванеПрегръдки и от мен и на вас прекрасно изкарване на празниците!
Много ми хареса рецептата, Зиче! Невероятно сочно и вкусно изглежда на снимките! Записвам си ги :) Прегръдки и хубаво предпразнично настроение!
ОтговорИзтриванеЕлти със сигурност ще ви харесат!
ИзтриванеНаистина много крехки и вкусни!
Невероятни и весели празници! Прегръщам те!
Харесаха ни, Зиче! И то мноооого! И ето ме пак тук, с огромни благодарности за рецептата - уникално вкусна е! Тъй като нямах прясна мента, а исках всичко да е по твоя учебник :) сложих малко мента, но от пликче чай. Тази рецепта ще си я запиша и в моя блог (надявам се да нямаш нищо против), но сега направих снимка само на подготвената тава. Готовите пържолки скочиха от фурната на масата и ги подхванаха веднага. Ще ги снимам и готови следващия път, вероятно много скоро, защото много ни харесаха. Още веднъж БЛАГОДАРЯ! Поздрави и хубави почивни дни!
ОтговорИзтриване