Та започнах аз и като стигнах до шоколада нямаааааа..
Малките омели бурканчето и са го оставили празно да не се разбере.
Не ми се излизаше и реших да ги направя с чубрица .
НЕВЕРОЯТНИИИИИ станаха много хубава рецептата за тестото и лесни за правене.
Даже внучката ги навива аз само омесих тестото.
Продукти:
500 гр. брашно
3 с.л. захар
2 яйца
60 гр. краве масло
180 мл. прясно мляко
25 гр. мая (кубче)
чубрица
ПРИГОТВЯНЕ
Затоплих прясното мляко и сложих маята да се разтвори .
Разтопих кравето масло .
Сложих брашното в по голям съд .
Изсипах захарта , млякото ,яйцето, поохладеното краве масло .
Замесих си меко тесто .
Става страхотно тесто и се работи много леко с него .
Когато е готово го разделих на две еднакви по големина топки , всяка разточих на правоъгълна кора , половината на която поръсих с чубрица.
Захлупих с другата половина .
Нарязах ленти от по 2 см.
Усуках ги и завих на кравайче като подпъхнах края отдолу.
Наредих бриошчетата в тава покрита с хартия за печене .
Включих фурната на 50 гр. покрих с кърпа и оставете да втасат 30 мин.
След което увеличих на 180 гр. и изпеках за 15-20 мин. !
Извадете готовите бриошчета и си хапнете подобаващо!
Чудесни са станали ,Зиче!
ОтговорИзтриванеВаня тя няма равна по подстрекаването.:)
Жива и здрава да е внучката и все така да ти помага в кухнята!
Хубав ден,Зиче!
Благодаря Мире. Внучката като има време винаги я карам да ми помага пък и тя има желание детето да се занимава.:)
ИзтриванеПрекрасен ден и на теб!
Прекрасни са станали Здравче.Щом си имаш кой да ти помага как да не станат хубави.Да ти е жива и здрава внучката.И мен така ме подреждат децата с празни бурканчета с излапано съдържание.Хубав и усмихнат ден ти желая Здравче!
ОтговорИзтриванеТанче, ама деца какво да ги правиш. То и ние така сме правили като малки. Спомнаям си баба не даваше да пием прясното мляко понякога за да го подквасва. Ние с брат ми взимахме по една сламка и пробивахме дебелият каймак и пиехме.Да ама каймака като падне и баба пак ни усещаше и наставаше голям смях.
ИзтриванеХубав и топъл ден и на теб Танче!
ох, ох, пак вкусотийки ,Здравче!Завиждам ти, че има за кой да ги правиш!Чудесни са станали питките!Нека да е пълен домът ти!Поздрав!
ОтговорИзтриванеБлагодаря Сонче ,докато има за кой да правя ще правя иначе ако сме само с дедко едва ли толкова ще приготвям неща.
ИзтриванеЗабравих да кажа за суджуцитеее, дето си ги сложила най-отпред - обичам ги, чудесни са!
ОтговорИзтриванеИ аз обичам такива суджуци ама вече нямаааааа едно време си правехме ама сега все не стигаме до тях.
ИзтриванеАааа то и тук си ги бива :)....с чубричката са чудни , ако резнеш и от суджучетата ....малеее ,какъв купон ще стане само :)) ! Прегръдка за малката кулинарка :* !
ОтговорИзтриванеЧао , мила ! Целувки и топла вечер !
Суджуче само на снимка Ванче това е.:)))))
ИзтриванеБриоша стана любим в къщи благодарение на теб, прави се във какви ли не вариации.:)
Силни прегръдки и целувки за теб!
Разсмя ме маме с обраното бурканче и се сетих за нещо, за което ще напиша следващия път!
ОтговорИзтриванеСтрашни са питките, браво на внучката!
Покрай баба си на много неща, ще се научи и все хубави спомени ще има!
Прегръщам баб и внуче, поздрави на Тонката и целувки за всички ви***)))
Катенце ама те винаги така правят тихомълком изядат нещо и си го оставят ни лук яли ни лук мирисали.:) Обикновено с бонбоните така става кутията си седи ама празнаааа... Ма да са ми живи и здрави децата пък другото се оправя.
ИзтриванеВики си я къткам да се учи и като се задоми да и е лесно, пък и баба вече и повери блога на нея ,че е едно момиче.
Та такива работи все да има с какво да се посмеем с децата.
Благодаря за поздравите ще предам поименно!
И от мене топли прегръдки миличка!
Много хубави бриоши на баба и внучка! Чудесни просто!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Траянче!
ИзтриванеПрекрасни, меки и уханни питки! Пък и не може да бъде другояче при такава помощница! :)
ОтговорИзтриванеКъде ти отидоха бебешоците с черпаците ?:)))
Прегръдки и лека вечер!
Благодаря Тили !
ИзтриванеБебешоците много голи за този сезон и да не ги простудя та ги махнах :)))))))))))
Прегръдки и от мен !
:):)ПоЗичерена с чубрица, Зиче!!! Ей, усмивка!!! Страхотно си я поЗичирила, изглежда вкусно, много вкусно! Прегръщам те и ти желая прекрасна сряда!
ОтговорИзтриванеБе бабешка му работа Зичина!:))))))))))
ИзтриванеМного прегръдки и от мен миличка!
Зиче, винаги толкова красиви ти се получават тестените изделия!
ОтговорИзтриванеИ тези питки са прекрасни!
Поздрави :)
Благодаря Ели!
ИзтриванеЧестит празник!
Ех, не ме науи мен баба ми да меся, сега за кога ли да се захвана? Но всеки път, когато ти запретнеш ръкави пред тестото, си представям точно такава мила картинка- баба и внуче;) Чудесни са, Зиче!
ОтговорИзтриванеМъхче вземи си отпуска и ми ела на гости баба ще те научи с голямо удоволствие!
ИзтриванеКолкото до внучета ще почакаш и като вече си научена ще си месите заедно!:)
Целувки и честит празник!
Зиче, честит Никулден и на вас! Здраве и щастие! Наздраве!
ОтговорИзтриванеХахаха, омели шоколада, а? :) Хахахха
ОтговорИзтриванеБраво, бе! ПоЗичерила си ги, ама пак си ги измислила. С чубрица пак ще са вкусни. Няма начин!
Иначе и аз ги видях в блога на Ивана - шоколадовки и видях, че те споменават :))
Остана сега да се почерпя :)
Днес цял ден се ширя в пространството, рядко ми се случва, ама като започна и нямам спирачка и от всичко ми се яде и цял ден ям и виртуално и реално. Дано днес да успея да видя всичко, че иначе ако продължа и утре ще стана 100 кила, не само виртуално, а и реално. Хаха