Децата много се зарадваха на елхичките, но за Коледа ще им направя с медено тесто.
Продукти:
4бр - яйца единият жълтък за мазане на кифличките
1.1/2-ч.ч захар
1 пълна ч.ч. - разтопена свинска мас или олио
1ч.ч. - кис. мляко
1бр -амонячна сода ,
щипка сода бикарбонат,
ванилия ,
настъргана кора от лимон,
брашно за меко тесто,
някакъв мармалад -при мен от дюли
може и орехи счукани да сложите в кифличките
Приготвяне:
От продуктите се меси меко тесто да може да се точи.
Дели се на две и се разточва едната топка на кръг 1см. дебелина.
Режем кръга на 8 триъгълника.
Маже се всяко триъгълниче с мармалад и поръсва с орехи и се завива на кифличка ,но да не са плътно навити а по рехаво...поставя се в намазана тава с олио и поръсено брашно или на хартия за печене.
Мажем кифлите със жълтъка и поръсваме захар.
Втората топка разточих по същият начин и с формички различни по размер нарязах тестото. Намазах със жълтък.
Сложих ги тях в тава,и пекох на 290 градуса.
Курабиите слепнах от голяма до малка с дюлево сладко и поръсих пудра захар.
И малко снимки от стара наша къща в в която гледаха животните а сега е пусто и всичко се руши.
Това е майчицата ми ,даже не разбра ,че я снимах .
Неуморна!:)Ще чакаме и медените, тези са супер!Поздрав!
ОтговорИзтриванеЩе ще има и меденки непремено :)
ИзтриванеХубав и топъл ден !
Сърцето ми трепна от последната снимка!
ОтговорИзтриванеИскам вече да си ходя в Родопитеееее..
Да ти е жива и здрава майчицата дъъъъълги години!
Страхотна елхичка си спретнала, а и кифличките не са за испускане:)
Прегръщам те силно и ти пожелавам снежен и красив ден*)
Балкана си е балкан само дето е тъмна много снимката но беше мрачно.
ИзтриванеИ аз искам ама има многооо сняг и няма как за сега да си ходим.
Благодаря за пожеланията към мамчето!
Прегръдки и от мене миличка!
Зиче,малко тъжно ми подействаха снимките от стараата къща....
ОтговорИзтриванеЖива и здрава да е майка ти!
Гледам чудеси елхички си направила,а кифлички са неустоими!
Прегръдка и пожелание за приятен ден!
Мире и на мен ми е тъжно за всичко старо което вече се руши.Когато баща ми беше жив гледаха се животни и се поддържаше,сега майка ми сама не може да гледа нищо.
ИзтриванеПрегръдки и от мен!
Много красиви снимки Здравче,но за съжаление и на мен ми стана тъжно като ги гледам.
ОтговорИзтриванеДа ти е жива и здрава майчицата Здравче.
Много красиви и апетитни елхички и кифлички как да не им се зарадват децата:) :) :)Ако са лакоми като моите сладури ...сигурно няма помен ни от елхичките ни от кифлички.Сърдечни поздрави и целувки Здравче!
Танче аз за това си снимах да си я имам къщата ,защото скоро ще я бутаме ,дъщеря ми там ще строи къща .
ИзтриванеЗа лакомниците ела ни виж само какво е чудо като се приберат.:))))
Прегръщам те миличка!
Че ,баба ако не ги направи кой :)...нейните са най - сладки !
ОтговорИзтриванеПредставям си Медунчо как им се е зарадвал :) !
Да ти е жива и здрава майчицата ! Хубава родопчанка !
Силна прегръдка , мила ми приятелко ! :*
Така така ,няма кой, всички са на работа само аз се кипря в къщи.:))))
ИзтриванеСамо тя ми остана Ванче и все по мъчно ми става ,като се замисля че един ден и нея няма да я има.:((((
Прегръщам те и аз мила ми приятелко!
Прекрасни са! Пък и затова е баба! Поздрави, Зиче!
ОтговорИзтриванеЧудесни кифлички и много трогателни снимки, Здравче! Сърдечни поздрави! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря Дани!
ИзтриванеЧудесни са и кифличките и елхичката, Зиче! Що се отнася до постройката за животни, предлагам ти да я пипнете малко и да я предлагате на туристите, запалени по селските тръпки, както правят много от италианците :)))
ОтговорИзтриванеС пожелание за топла зимна вечер :)
Федорче, тя не става за поправка ,подпрели сме я, че ще падне и ако ги няма подпорите всичко ще е срутено.
ИзтриванеИначе изгледа е този от последната снимка и е на страхотно място.
Прегръдки!
ех,Здравче,баба ако няма работа да праща и насам :)))
ОтговорИзтриванестрахотни са и кифличките и елхичките,не съм пробвала тесто с амонячна сода!
Прегръдки и хубава вечер миличка
Благодаря Мимче ,наистина е хубаво и пръхкаво тестото пък и не чакаш да втасва.:)
ИзтриванеПрегръщам те и аз!
Зиче, страхотна си :)
ОтговорИзтриванеПрегръдка от мен!
Еос ласкаеш ме :)
ИзтриванеСилни прегръдки и от мен!
И моята баба много се грижи за нас а вече е на 84 г. Много красива и вкусна елхичка!
ОтговорИзтриванеПоздрави и на мама!
Благодаря мариянче, бабите сме така все внуците да са нахранени това е неизбежно при нас.:))))))))
ИзтриванеБлагодаря зя поздравите!
Така е, старото си отива, новото го замества!
ОтговорИзтриванеНаправиха ми впечатление орнаментите на старата къща. Все пак са се старали да има и красота при построяването на къщите!
Да ти е здрава още дълги години майчицата!
Прекрасни елхички и кифлички и има защо децата да им се радват!
Сърдечни прегръдки, Здравче!
Тили, тази къща я купиха на времето нашите но вътре ако знаеш какви красоти има с дървени тавани ,с долапи резбовани ,с огнището направо на земята направо си е реликва но съсипана от времето.
ИзтриванеПрегръдки сърдечни и от мен миличка!
Здравче,ти си баба мечта-то не бе елхички,кифлички...Искам и аз да правя разни вкусотии за внучетата си един ден и да бъда като тебе.Нека строят младите,а старит да помагат и да им се радват-гледката е уникална!
ОтговорИзтриванеПрегръщам те и те целувам!
Живе със сигурност ще правиш и ти на внуците ,ще видиш че това става фикс идея внуците да са нахранени :)))))))))
ИзтриванеЦелувки и прегръдки и от мен!!
"Баба кифлички и елхици прави",
ОтговорИзтриванепрекрасни печива, Зиче! - майсторски приготвени и питките, и пирога, и сладките...
Сърдечни поздрави и хубави празнични дни, Диана
Ми какво да правя :)като им видя грейналите личица знаеш ли колко хубаво ми е на душата?:)
ИзтриванеПоздрави и от мен и прекрасен следобед!
Зиче, ама и при теб е празнично! Виж какви красиви елхички! Аз ги гледах като модел, ама нямам толкова формички:)Прекрасни са,Зиче, много сладки и кифличките са вкусни. Снимките са красиви, жалко, че сградата се руши, толкова е хубава. Прегръщам те!
ОтговорИзтриване