![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiw7y8S2M-Z3HqkB7WC715bwXXwFniZxe-vtOPFln-p8dg1ZMLFoLZNAx6WuilcAkfFWCT2bE1QJ9HNgumH-XxyzFvjMecIg-I-g-cagg2pUADoWps4Li_t4EpolITzUFPHao8AaYz7pc/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1702.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnHljIOwgEMm05uDYFXZrYLeERaUJLsH7diwelx0M4zS5apMLuqNVYXe-lT0EXs-N22yNJxUG2mLDaMSkSC2EW4c9qRjO6bg2ab455oyrXe6xVfXk_mtl-H6dEBkqSCFptDxqxSuk6ZDM/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1701.jpg)
ПРОДУКТИ
3 яйца
1 кофичка -кисело мляко
1 с л подравнена сол
1 ч л неподравнена сода
3-4 с л олио
брашно за средно твърдо тесто
пълнеж-сирене
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz0-51FOl6D4HZD1nrpGunq4BiI-EOYqkgQhn8NCgOmEhZ_D84gkTgtZn5tXUyRf8Ny5uNmPs6-pc_ibaz4LkByCIeVsl9OwOwkgPvHN5UXcWXW6tztm1IWztcyR22GwZ6fzWXRSpb-08/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1699.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinwh63M05jv7x158It6QuhJ7SciFD9vLdsJgFJ2RQ3UtPgTbgkC1L-u9YFeGo3aYKAaHR_E7WcepHizcNY4SzMDV00_o52_Wj_dAG2mIyd-eIdveBoFzYGXWewSTnIquJ3BkhfdyrWjtc/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1698.jpg)
ПРИГОТВЯНЕ
От дадените продукти[без сиренето]се омесва тесто.
Разделя се на топки които леко се сплескват.
В средата на всяка се поставя натрошено сирене и краишата се затварят навътре за да се образува пак топка.
Сплескват се с длан за да може да се изтънят и да не са дебели.
В средата се прави с пръст дупка и се завърта да се разшири.
Пържат се в сгорещено олио , ако при изтъняване, тестото се разкъсва и сиренето се покаже не се притеснявайте.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEph1pI2PQfmu9q6onOlTl-Tezk31ZtjD_eZPGw4vFrBZeXPBH-BL64jvSsjgY0O3LeYCcIPi5x2HrxMtGDL3Y_VbdnjBvG46XNua79QDlHbIRz4NvCJanOXrcJh-6Q2m6Yw8p2BwfkbQ/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1700.jpg)
А КАКВИ МЕКИЦИ СТАНАХА САМО НА ДРУГИЯ ДЕН ОТ ОСТАНАЛОТО ТЕСТО /което държах в хладилника/
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZ1QqC9lLrEav0pzw6EZBqjwFnbK3AiJhRY1iHBLPbq_lrL8wTiD1USUGyj72d804ztvCI_SeWTI-fLGsC-Lmg_T6_dEyoHJDsEdjVb52IKopUc3vI_EtEw_GkZbNxB2joHr63qywYk0/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1704.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiXG45igrbat91P2hTz76lgixekrWD96SwEq5B0laF776lDO6ANq_pvc1oH_aLlcn_wWAh5hOsGdghkwukUzZ4uklDrZxurt1UVgi9A5TmPQDZbEvT7cZjag487f5aSgIkIsM2B8MlLqk/s640/%25D0%259A%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B0+1706.jpg)
Няма коментари:
Публикуване на коментар