ТУЛУМБИЧКИ

ПРОДУКТИ:
1ч.ч.-вода
1ч.ч.-брашно
1-яйце
1-ванилия



ЗА СИРОПА
1ч.ч-захар
1ч.ч.-вода



ТАКА ГИ ПРИГОТВЯМ
Завирам водата и слагам брашното и бъркам докато започне да се отделя от стените на съда.
Свалям от огъня и изчаквам да поизстине тестото.
Когато може да се пипа с ръка и да не пари чукам яйцето.
Започвам да мачкам с ръце докато започне да пука тестото.
Със шприц правя тулумбичките и пържа в много, и нагорещено олио.
Когато изстинат напълно тулумбичките,поливам със сиропа, който да НЕ Е врял а поизстинал.