КИСЕЛО ЗЕЛЕ СЪС СВИНСКИ ДЖОЛАН

ПРОДУКТИ:
1-джолан
кисело зеле нарязано
червен пипер ,мас или олио но повечко защото зелето носи на мазнина.
Аз сложих мас и олио в случая...



ТАКА ГО ПРИГОТВИХ:
В сресата на гърнето сложих джолана.
Около него зелето което предварително обърках със червения пипер.
Заливаме с мазнината сипвам две водни чаши вода и печем във фурната.
Пека в началото на силна фурна и после намалям на слаба само да клока.
Когато остане на мазнина е готово.