ПРОДУКТИ
3-картофа на кубчета
1кромид на ситно
3-настъргани домата /или от консерва/
1к.ч.-ориз
магданоз ,дафинов лист,чер пипер,сол
3С.Л. зехтин или олио
ТАКА ПРИГОТВЯМ
Картофа,кромида,дафиновият лист ,зехтина слагам в тенджера с две чаши вода.
Ври до готовност на картофа.
Прибавям останалите продукти /без магданоза/и клока на тих огън до готовност на ориза.
Когато супата е готова, се отстранява от котлона.
Застройва се от
1 разбитото яйце
2с.л.- киселото мляко
3с.л.-прясно мляко
1ч.л.-брашно.
Всичко това се разбърква добре и се прибавя по малко от топлата супа.
После се връща всичко обратно във супата по малко и
НЕПРЕКЪСНАТО СЕ БЪРКА ЗА ДА НЕ СЕ ПРЕСЕЧЕ!
Прибавя се ситно нарязан магданоз .
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНА И ЛЕКА СУПА /и топла и студена /ЗА ГОРЕЩИТЕ ДНИ!
Хареса ми твоята картофена супичка, много вкусна ми изглежда.:-))))
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Зичка,и аз така я правя,и много я обичаме-застроена и гъстичка с оризче!Дъщеря ми може да си оползотвори сама цялата тенджера,обожава я!
ОтговорИзтриванеСпокойна нощ,скъпа!
Зиче, не бях овкусявала картофена супа с дафинов лист, ще опитам. И вкъщи много я харесваме всички, май повече студена.
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
МОНИ ,ЕЛИКСИРЧЕ,МАРИЕТА благодаря за отзивите момичета. Мариетка опитай с дафиновият лист на семейството ми много им харесва ,даже като нямам някой път и не сложа все ми казват ,че супата нещо не е същата.
ОтговорИзтриванеПРИЯТНИ ПОЧИВНИ ДНИ МОМИЧЕТА!
Ммм.. бързо и вкусно! Любимата ми категория. :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти!