Изчиствам от дръжката и семето пипера и цепвам само долната част до половината.
В тенджера правя на вкус марина от
вода,сол ,оцет,олио дафинов лист, може и чесън 2-3 скилидки
Слагам пипера да поври в марината около 3- 4мин.
Отстранявам от огъня и когато изтинат са готови за консумация.
Няма коментари:
Публикуване на коментар