ПРОДУКТИ
1 кг-дюли
1 кг-захар
1 ч.л. -лимонена киселина
стафиди може и орехи да се сложат
ПРИГОТВЯНЕ
* Пригответе сироп от захарта и 2 чаени чаши вода в широк съд на силен огън
*след като сиропът стане готов, настържете обелените дюли бързо, направо в сиропа.
* варете сладкото до готовност според вас както го искате на гъстота.
*малко преди да се снеме от печката, се прибавя лимонената киселина и стафидите и орехи ако искате.
*може да се ароматизира по желание аз обичам индрише.
*още горещо, сладкото се насипва в затоплени буркани, които се обръщат с капачките надолу до пълно изстиване.
What to say but :Excellent!
ОтговорИзтриванеТова ми е любимото сладко. Аз самата не съм опитвала да правя, но винаги се радвам много, когато някой ми подари един буркан.
ОтговорИзтриванеЗиче, отново пред очите ми нещо толкова вкусно, което обожавам.На дюлевото сладко аз също му слагам индрише, този аромат за мен е вълшебен.Когато си правя билков чай също слагам при запарването по две листенца.
ОтговорИзтриванеСега очаквам да направиш палачинки и със дюлевото сладко да зарадваш любимите ти хора.
Очаквам новите ти предизвикателства с нетърпение.
Нора
ей сега направих желето от дюли, сега почвам сладкото! :)
ОтговорИзтриванемежду другото, желето много помага при начални симптоми на кашлица!