![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr6sk_T0kxY-5fAMhZhwsIfmh3HC8yjJSF2jbMwg5aZmtN1Y9zZhlN9n5T7S0A2ji64dOyJVlp4TLNaWLjKg2qiPCJnvKLlS7gekeQH3L9a2iIuG7iNa_pQfJ-XazjT29Bw5oQUn78tGS1/s640/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01084.jpg)
Все се канех да я правя но все нещо се случваше и оформянето ставаше съвсем друго.
Но сега вече твърдо реших да е стандарта и се получи разкошотийка и много лесно и бързо за оформяне.
Тестото на момента си правих така на око каквито продукти имах и стана невероятна на вкус приличаше ми на козуначена структура.
Съжалявам ,че разчупена не можах да снимам защото имах гости на Коледа и не смогнах да щракна,... изчезна цялата.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb6IMOPJeofslg7Iu9sHOX7qj2s7dCx5GWUdld3nFldB_KUcpOzTUeDNDDtEn7_SLFrVuZguYD3P4-_OtTjhhAObGL4C-BT6gHeQYTBakkM8yaW0cHmur9B7emquRg1PqC5A0q8nPlqr7F/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01085.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMPb309G7aJWf10Z0RP9A-huYF6JEt7lOWyLYgIsiixZYOU-zxqVF8N0znFfcT0Qg8McFnX2MzeSJEQGrcnPOlcYDoul1d9Hpqm6EBdnktX31G0hTQ_UhCTR-ns2rmrLk_XL9owfQPwvDu/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01086.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyWKGRQlY430B9m5JvjExUgG-W8WX5x7nDSWsJo09Ec5ZI0ul7cq-fPQs-HjJfq1PmTr_70IiONjFGaB8MVNag9YqRZBUeylIkluIMzqbxoVZ4P54_qG0n51tZYRzVrQbOnolWmacg5H8Y/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01091.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbPnJ3CW5Tu1cjUvkE2lgqV3NQMgpoHKkFH7tpyF5PKre54aNwMw2sJpRNSiRiGqEcs962BhvQUe7iPZH6uG6ytg0FCI4NxPDINiz0ollr5QwSTDgoF42oPUbK7Vgnu9H4a3ahfwEl9H-m/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01087.jpg)
Та ето рецептата.
3-яйца единият жълтък за намазване
200мл.-прясно мляко
200мл.-вода
200гр.-кисело мляко
1с.л.-сол
3с.л.-захар
2 бр.-суха мая на Йоткер или едно кубче жива
1с.л.-олио +1 с.л.-масло разтопено+1с.л.-мас разтопена
около 1.100кг. брашно
маково семе за поръсване
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMGeVP47zFBni1WSGYcaZgp1qY_8P9gAB6s6LB-zcf5Ear-rcDUB45sOAIGGj2R6Hgm9Q6Kb3POJifAGgZeqQvhwiWl9eDJfK69T_5LzMKkVU5QC82O6iTR5xsNwfhOUdJhM5ht1Be68qx/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01090.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg81kJoowxPLsKkgDTm6mvS9bOUshFcBFythyphenhyphenhVfYGvh2NtxQ8Qkev20HIVK1xJz8Q7oDmBpUjzSaIaMjJa_MnebTM6QKOeek68WLbYGUjxvwy7K_oVKuK7MJI635ZHme6zmAHHXvNvLSSW/s320/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01088.jpg)
Всичко омесих на средна меко тесто.
Отделих една малка топка от тестото за средата и я разточих на кръг колкото е тавата.
В средата на тава покрита с хартия за печене сложих купичка и върху нея сложих разточеният кръг.
Останалото тесто разделих на 8 равни части и направих еднакви топки които сложих около купата.
Намазах със жълтъка и поръсих с маково семе да почернеят.
С нож разрязах на 8 тестото върху купата и обърнах всеки лъч върху всяко топче .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDi99CqfkOhvwwCTgVz3Hp9S3I517bcp5mREgeoR4GXl_Bg7gFC3miXcKpUieozPdodm_f1Jxgm1XUz3UGIWb7AdUwvSkFJpdjv8hR80PUyUt0lzMAM24HTD7iN_KVxcLIT7AXeqSaHPa7/s640/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01083.jpg)
Така завих оформеното тесто с кърпа и сложих във фурната на 50 градуса да втаса.
Когато удвои обема си включих на 190 градуса и пекох до готовност.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBe0V78MHky95-cf1ALZe08uMmcOpIkZcAZz7bnF-zSvnwRwtAUYtazP_olV2WUcbpwOiDFXmaynXCV4xaC6rJ69Ai2R8lTPu1iWVM8I8y9TPm4nZj1mAriBkSKDXO8KbIVIJHDoxTNfjV/s640/%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%BA%D0%B01089.jpg)
Зиче, бързам да съм първа и да ти кажа колко е прекрасна! И да си запазя парченце за следващия път, когато я приготвиш. :)
ОтговорИзтриванеВесело посрещане на Нова година! Нека ти донесе безброй щастливи моменти и най-вече здраве!
Вълшебница си,Зиче! Сигурна съм ще е била вкусна!Благодаря,за рецептите !Весело посрещане на празниците!
ОтговорИзтриванеЗдравче, чудесна питка си приготвила!
ОтговорИзтриванеВесело посрещане на Новата 2014 година!
Прегръдки!
Здравче, прекрасна е погачата корона!
ОтговорИзтриванеВесело посрещане на Новата година с прегръдка!
Желая ти здраве в пъти повече от предходната и незабравими споделени мигове с любими за теб хора!
Наздраве в Новогодишната нощ!
Аморе мио, короната е само за теб! Красиво оформена и украсена!
ОтговорИзтриванеЖелая ти мила приятелко, здраве, късмет и благоденствие през новата 2014!
Голяма прегръдка и весела новогодишна нощ! Наздраве!
Прелестна е, Зиче! И аз й се каня от много време:) При теб е истинска корона! Весело посрещане на Новата година!!!
ОтговорИзтриванеЧестита нова година, Зиче!
ОтговорИзтриванеПитката изглежда много царствено, като истинка корона.
Честита Нова година, Зиче!
ОтговорИзтриванеНека е здрава, мирна и щедра!
За много години,Зиче!
ОтговорИзтриванеПогачата е една от разкошните твои произвидения на изкуството...както всеки път.
Прегръщам те и те целувам!
Честита Нова Година! Да се сбъднат всички желания и мечти!
ОтговорИзтриванеКороната на майсторката -
ОтговорИзтриваненапълно съответстваща на майсторството ти, Зиче!
Да е честита 2014 -
мирна, здрава и успешна, благодатна и щастлива,
по - добра, по-щедра и вдъхновена!