Свински ребра с мед и мента

*´¨)
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•` ¤ Ето и рецептата


ПРОДУКТИ
парче свински ребра
сол
чер пипер
мед
соев сос
по малко кимион
зехтин
магданоз
мента прясна
2 стръка пресен кромид








Приготвяне
Месото се осолява и се поръсва с чер пипер и кимион.
Сложих в йена глас тавичка като на дъното полях малко зехтин.
С лъжичка намазах с меда (за това парче около 3 с.л.).
Поръсих със соевият сос.
Нарязах кромида и магданоза и сложих няколко стръка мента.
Полях със зехтин отгоре.
Сложих капака на йена глас тавичката и сложих на силна фурна докато заври.
После намалих на 160 градуса само да къкри за около час.
Това е много важно да се пече на слаб огън, става много вкусно и крехко.
Припечете до лек загар*´¨)¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
                                                                   (¸.•´ (¸.•` ¤