ПРОДУКТИ
арабски питки бройки колкото ви трябва/аз ги купувам от Лекси готови/
салам /какъвто имате/нарязан на парчета аз използвах траен
кашкавал нарязан за плънката
малко олио
4 яйца и 2 стръка праз лук --- запържих праза в олио ,осолих и чер пипер щипка сложих.
добавих разбитите с вилица яйца и пържих до готовност.
Отстраних от котлона.
кашкавал настърган за отгоре
продуктите са без количество,защото са според това колко питки ще се правят.
приготвяне
Във всяка питка слагам от яйцата с праза ,салама и кашкавала на парчета.
Завивам отстрани и тогава прегъвам да стане правоъгълник.
Слагам в намазана с олио тава.
Когато наредя всичките в четка намазвам всички рула с олио.
Слагам на 220 градуса да се пече за 10 мин. Не препичайте много питките за да не стават твърди.
Изваждам и отгоре поръсвам ,настърганият кашкавал.
Запичам за малко само да се разтопи кашкавала.Може и да си го припечете по ваш избор.
Може вътре да сложите всякакъв пълнеж ,става невероятно вкусно и много бързо.
Привет, Зиче. Това със сигурност ще е вкусотия. Ще пробвам някой ден - когато се снабдя с арабски питки.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Че е вкусотия, вкусотия е! Ама има ли и за мен? :)
ОтговорИзтриване