![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJU3aF8M8bgO3qqrymgVX8VaG3Iqtz5zU13zG4ogT0tpDPRIreb9JB9JMiz2KWy8BXZ0N4aCRMBAcbFZFYu4PF5KsLrZJpKfbw_Fn71I5iooba3yy_oXdPd5hpAAjfcTlQ0pbHyef-TE/s640/IMG_20181017_112225.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJKWCIXZl3VJUYdt7aQHQfOcI2A7NRDzR0Lc3oSTFBBY0UT0aZ8Ci7vaAx5zME8P0j0zapuKqldXJm12g3v4N6Or295azE-ATlPUqzOgL2wOg1yA4J-45UPhdTJezo1SYniWuODHWpWOE/s640/IMG_20181017_112631.jpg)
продукти:
1 литър-прясно мляко
5с.л. -захар за карамел и се разпределя по чашите или купичките.
1с.л.-какао
бучка масло около 20гр.
сместа за крема
1 ч.ч.-захар
3 пълни с.л. -брашно
3 - жълтъка,
ванилия
тези се смесват добре с малко водичка или мляко да стане каша.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGO_fYAH_A4oGa2rQC-6paxGpk7VEgDSQCdwg5NOuHIof9waunk4fb2BizWtKW3yAcQa_plMB-uZs3aZLCaAxzkIhXGv8ImRN43uGr0LzgO2A1h70vHAXxXqUsILJAJlO_1FFccaNLwU8/s400/IMG_20181017_112735.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijq1OF7mxbwTUmTCyci2P6-3Of5kiimON3wBuqZ-XRfBoAY_o-VpohaO3TZafhwgpvXoLnJK2QPra5zCZeW8gB2IdTz-Jgl5PDBhraycKarOgFLM4fEZo-CDfLj1hsFf4FcMpgo-rRccc/s400/IMG_20181017_112719.jpg)
Първо карамелизирах захарта и разпределих по чашите /купичките/
1 литър- прясно мляко завирях на котлона и прибавих сместа,за крема и бърках непрекъснато до сгъстяването му.
Към готовият крем сложих маслото, бърках докато се разтопи.
Трите белтъка разбих с малко захар на сняг.
Отделих няколко лъжици от крема в купичка и прибавих какаото и хубаво разбърках.
Започнах да сипвам жълтият крем после какаовият и белтъците на сняг....така до напълване на чашата.
Отгоре поръсих на струйка карамел.
Това е страхотно елегантен крем , много бърз и вкусен.
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар