Когато получиш факса,
се получават такива вкусотии.
Продукти
за кюфтетата от кайма
500гр-смес кайма
100гр.-кашкавал /нарязан на малки кубчета/
кимион
чер пипер
за картофеното пюре
500гр.-сварени картофи
50гр.-масло
2бр.-жълтъци
щипка джоджен
чер пипер
сол
за панировката:
1 пакет корнфлейкс
2 бр.-белтък от яйца
Омесих каймата заедно със кашкавала и подправките.
Оформих дълги кюфтенца
Овалях ги в брашно и изпържих в тиган с олио
Намачках сварените картофи и маслото докато са топли и добавих подправките и жълтъците от яйцата
Всяко кюфте, увих във картофено кюфте
Разбих хубаво белтъците
И овалях кюфтетата
После овалях във корнфлейкс
Ето така се получиха и оставих за 10 мин. да стане хубава спойка на панировката
През това време във останалите белтъци прибавих останалият корнифлейкс и хубаво разбърках
С лъжица ,сипвах във сгорещеното олио и пържих до зачервяване.Учудващо вкусно нещо се получи и използвах за гарнитура.
После изпържих и кюфтетата в същата мазнина.
Вие ако не искате да е пържено ,може и да ги изпечете,но намажете отгоре и отдолу със мазнина всяко кюфте и тогава печете.
Поднесох със нарязан домат
Корнфлексовото кюфте ,
Домашна лютеничка,
Хумус
и полях кюфтетата със
Сладко кисел сос
Корнифлейксовите кюфтенца и те станаха супер хрупкави и вкусни
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар