Редени тиквички с кайма

Продукти:
3-4- тиквички в зависимост от размера
600-700 гр.-кайма
80 гр.-ориз
1 глава- лук
0,5 връзка- копър
0,5 връзка- магданоз
2 скилидки- чесън
1/2 ч.л.- червен пипер
сол и черен пипер по ваш вкус

100-150 гр.- кашкавал за настъргване отгоре(може и моцарела)

За соса:
300 гр.- заквасена сметана
1 ч.л.-кетчуп
100-150 мл.- вода
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:
Първо сварете ориза до готовност.
След като оризът изстине, го сложете в дълбока купа.
Към него добавете каймата, ситно нарязания лук, нарязаните зелении, пресования чесън.
Добавете червения пипер, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
Вземете тиквичките, изплакнете ги и отрежете краищата. Нарежете не на дебели кръгчета.
Сложете малко кайма върху кръгче тиквичка и ги сложете изправени в тавичка.
Запълнете по този начин цялата тавичка, като редувате кайма и тиквички, така че да се получи форма на акордеон.
За соса просто смесете всички съставки, добавете сол, черен пипер и разбъркайте.
Залейте тиквичките с приготвения сос.
Настържете кашкавала и поръсете отгоре.
Включете фурната на 180 ° и когато загрее, поставете ястието за около час и половина.
Можете да покриете ястието с фолио, а в края на готвенето да го отстраните, така че да хване розова коричка

ИЗТОЧНИК

Това е последователността на направата ,в снимки






”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във
Facebook
Също така и в Instagram

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~