ПРОДУКТИ:
1ч.ч.-ориз
200гр-маслини
1-кромид лук нарязан на ситно
1морков нарязан на ситно
2-домата настъргани
няколко стръка -магданоз на ситно
сол,чер пипер,
2к.ч.-олио
ПРИГОТВЯНЕ:
Задушаваме зеленчуците в голям тиган с капак на котлона.Слагаме ориза, маслените и подправките и 2,1/2 чаши вода.Като заври две минути го изчакваме да поври и изключваме котлона като тигана остава на него захлупен. Така ориза задушен си набъбва и става много вкусен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар