Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

неделя, 7 октомври 2012 г.

Огретен с кашкавал и Скаморца на тиган


Започвам серия от предложения с продуктите които ми подари  Ванчето.
Нали съм си икономична та направих няколко ястия.35
 Първото предложение е това.
Роди ми го главата от пататника. Не че има нещо общо с пататник но от там ми дойде идеята! Забелязала съм че такива импровизации стават безумно вкусни.



Продукти за една порция
 5- средни картофа нарязани на колелца
150гр-кашкавал нарязан на кубчета
40гр-масло
 40 гр. Скаморца
 щипка чубрица
 щипка джоджен
чер пипер
 1-2 лъжици брашно


Приготвяне 

Нарязаните картофи сложих в тефлонов тиган в който бях разтопила маслото.
 Леко посолих (може и без сол защото кашкавала е солен ) прибавих подправките и пържих до готовност.


Прибавих кашкавала на кубчета .


Поръсих с брашното


Обърках хубаво докато се разтопи кашкавала.
 С лъжицата хубаво намачках и оставих да се запече от едната страна.
 Докато се печеше нарязах Скаморца на парчета отгоре и тях притиснах.
Може и без Скаморцата ,направо се обръща така!


Обърнах на голяма чиния (или капак) огретена .


Посипах леко тигана с брашно.


Върнах огретена да се изпече и от другата страна.


Извадих в чиния и сервирах топло.





Невероятна вкусотия се получи излапаха си целите порции .
Опитайте мили приятели ще ви хареса и на вас сигурна съм.


27 коментара:

  1. Ммм, определено е много вкусно. Хубаво е човек да импровизира, но още по-хубаво е, когато всички си облизват пръстите след имповизацията. На моите вкъщи това ще им хареса много, те са картофоманиаци :))

    Хубава седмица, Зиче :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Феди става бързо и наистина много вкусно направи им ще са доволни със сигурност!
      В къщи когато ме попитат какво правя и отговора ми е не знам.:)Тогава домашните викат -аааааааа значи ще е вкусно със сигурност:)))
      Хубава седмица и на теб мила!

      Изтриване
  2. Умопомрачително вкусно изглежда, Здравче! Страхотна идея!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еос,благодаря ти!
      Скоро такава вкусотия с картофи не бях яла.
      Ще си го правя това ястие вече със сигурност!

      Изтриване
  3. Ауууу, много вкусно изглежда! И веднага го записвам.Мисля, че у дома ще се хареса и то много.
    Приятна и спокойна вечер, Зиче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нинче, това няма как да не се хареса много вкусно стана.
      Хубава вечер и на теб мила!

      Изтриване
  4. Само ти можеш да сътвориш такава вкусотийка,Зиче!
    Много вкусно,сочно и апетитно ястие!
    Чудесна идея!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Мире трогна ме с коментара си!
      Идват ми музата понякога и се получава наистина.
      Прегръщам те!

      Изтриване
  5. Зиче, толкова добра идея, направо ти завидях, че ти хрумват такива неща;)
    Давай, чакаме и другите предложения с продуктите от Ивана!
    Прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светка ми лампичката понякога Мъхче ха ха ха...
      Стана наистина вкусно.
      И другите неща станаха, днес цял ден идеи ми идват и се получаваше,имам такива дни но все по рядко са вече,явно от възрастта.:)
      Другите и тях ще пусна готови са снимани са.:)
      Прегръщам те и аз и хубава нова седмица!

      Изтриване
  6. "В къщи когато ме попитат какво правя и отговора ми е не знам.:)Тогава домашните викат -аааааааа значи ще е вкусно със сигурност:)))"
    От това по-добър коментар има ли ?!:)
    Зиче, чудесна идея за бърза вкусотийка си предложила!
    Поздрави и прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили, благодаря ти мила, благодаря!
      Наистина много бързо и вкусно беше!
      Прегръщам те!

      Изтриване
  7. Здравче,пак показваш интересно,бързо и вкусно предложение!
    Много оригинално се е получило,може ли порциика и за мен :))
    хубава нова седмица мила!
    прегръщам те

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Мимка с удоволствие ти давам порцийка!:)
      Хубава вечер и прегръдки!

      Изтриване
  8. Изглежда страхотно,Зиче! Бързо и вкусно!

    ОтговорИзтриване
  9. Зиче, знаех си аз, че ще ни изненадаш! Тази италиано-родопска серия много ми харесва!:) Обичам чувството ти за хумор:):):). Прегръщам те, Зиче и ти пожелавам прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце, наистина се получи мелез:)))) италиано-родопска манджица :)))))))))) Не се бях сетила ха ха ха
      И аз силно те прегръщам миличка!

      Изтриване
  10. Чудничко изглежда, Зиче! Много апетитно и със сигурност е от серията ястия, с които да си оближеш пръстите. :))) А при теб всички са от тази серия. :) Сърдечни поздрави и много позитивна и слънчева седмица! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, облизаха си пръстите и сега ще трябва Ванчето да ми праща Скаморца май за него:))))))))))Шегувам се разбира се ще замествам с кашкавалче:)
      Прегръщам те миличка. Прекрасна седмица и на теб!

      Изтриване
  11. Наистина изглежда безумно вкусно, Зиче!
    Ще чакаме и другите неща, които ще приготвиш с подаръците от Ивана :)
    Поздрави и пожелания за хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели направих толкова неща с подуктите на Ванчето че чак сама се изумих от къде се пръкнаха :)))))
      Хубав вторник Ели!

      Изтриване
  12. Маме и аз се пооблизах хубавичко, докато четях и гледах снимките!
    Страхотна рецепта и в къщи би се харесало много!
    Прегръдки и хубава вечер*)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце на Емчо много ще му хареса да знаеш ,направи му го, повече е родопско ,отколкото италианско ястие :)))))
      Целувам те !

      Изтриване
  13. А, убийствено изглежда! Иде ми да го заръбам барабар с чушката :)
    Какви идеи има в твоята главица, ей! Какво ли още ще срещна в блога!:)

    ОтговорИзтриване