ПРАЗНИЧЕН ХЛЯБ за Великден

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
ВОИСТИНА ВОСКРЕКЕ!

Съпруга ми е католик и празнуваме днес Великден!
На православният пак си празнуваме та празници дал Господ в къщи. :)
Боядисах яйцата но боята ми от  миналата година ,че във нашите квартални магазини нямаше. Но каквото такова да си изпълним традицията.
Децата дойдоха чукахме си яйца и беше много весело.
Храната не съм я снимала защото имам като рецепти в блота но този хляб ей така дойде спонтанно докато печах мръвките.
Та ето го невероятен, вкусен ,пухкав и още малко  ахааа... да не стигне изяде се.

ПРОДУКТИ
2-яйца
1/2 кофичка-кисело мляко
100мл.-прясно мляко
1 равна ч.л.- сол
3 ч.л.-захар
1ч.л.-оцет
1 суха -мая на Йоткер
3с.л.-зехтин или олио
брашно 600-700гр за средно меко тесто

ПРИГОТВЯНЕ
Смесих сухите продукти .
После смесих мокрите продукти.
Смесих сухи и мокри продукти  и омесих тесто ,което направих на топка като хубаво я набрашних с брашното да побелее.
 В тава 25см  застлана с хартия за печене,и го сложих в средата.
Завих с кърпа и пъхнах във фурната на 50 градуса да втасва за около 35-40 минути.
Когато е втасало тестото махнах кърпата и с ножче нарязах кръста и посипах със маково семе в прорезите .
Увеличих фурната на 190 градуса.
Пекох до готовност.
Извадих на решетка да изстине!
Невероятен стана пухкав и много ,ама много вкусен.