СУДЖУКАКЯ

Невероятно вкусно ми се видя и за това ето и моята СУДЖУКАКЯ/Гръцко ястие/
Илианка от Щъркелово гнездо/моето вдъхновяващо кътче/ ми я поднесе в момент когато се чудех, какво да готвя. :)





Няма да пиша рецепта, а направо идете на гости при Илианка в
  Щъркелово гнездо и прочетете какво ви трябва за рецептата и как се прави ,като кликнете на -

      ЩЪРКЕЛОВО ГНЕЗДО

Ето и моите снимки постъпково как направих.

Омесих каймата и я оформих на дълги кюфтенца


Овалях в брашно


Изпържих в олио


 За доматеният сос
Нарязах кромида и чесъна



Запържих кромида и чесъна и към тях прибавих виното и всички останали продукти за сос
Оставих да поври така 5 мин.


После изсипах върху готовите кюфтета


Сложих във фурната и пекох на 220 градуса докато се запече отгоре



Поднесох със картофено пюре .
Много ,много вкусно ястие,горещо ви го препоръчвам!


П.П.- Zanet Tsaneva КОЯТО Е ГОТВАЧ В ГЪРЦИЯ МИ СПОДЕЛИ ОЩЕ ЗА РЕЦЕПТАТА - Зиче, към доматения сос, когато ври, се прибавят 3 пъпки карамфил, 1 дафиново листо, половин пръчица канела, за екстра аромат.
Благодаря,Жани ще пробвам и така! :)

Ето още едно предложение за същата рецепта с добавки и ставало друга гозба написана в коментарите на публикацията.

Unknown5 юли 2018 г., 15:41 ч.
Зиче,ястието ти изглежда страхотно.
Можеш да ги придружиш следващите пъти с къси макарони,арпа фиде или ориз.
Ако соса го направиш по рядък,добавиш много чесън,кимион,чер пипер и накрая зехтин,ще имаш и друго гръцко ястие-СМИРНЕЙКА.
Традиционно ястие което се е "пренесло"заедно с гърците от гр.Измир.
Безкрайно благодаря за рецептата и това ще се направи ,звучи ми още по вкусно!



~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~