5-6 - печени чушки- нарязани на ситно
500гр.- смес кайма
1 ч.ч. 200мл - ориз
1 - кромид лук на ситно
2- домата настъргани
олио
червен пипер
сол
чер пипер
кимион
джоджен
Още
4 листа от кори за баница
ПРИГОТВЯНЕ
В дълбок тиган, слагам олио да покрие дъното.
Прибавих кромида, чушките, сол и запържих.
Към тях каймата и хубаво ,раздробих.
Тогава прибавих доматите, и запържих докато се поизпари водата и омекнат зеленчуците.
Прибавих и червеният пипер,черният пипер, кимиона, джоджена и ориза и сипах 2ч.ч вода .
Чаках да заври хубаво и намалих на 1 котлона.
Сложих капака и така оставих да набъбне ориза, до готовност.
В подходяща тавичка,намазана с мазнина, сложих трите кори
Тогава изсипах плънката
И завих изтърчащите краища, върху плънката.
Тогава четвъртата кора сгънах на две, сложих отгоре, надупчих в средата с вилица на 3-4 места и намазах с олио.
Пекох до изпичане на корите.
Сервирах на порции.
Много вкусно и бързо се получи,горещо Ви препоръчвам да опитате тази рецепта!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
Също така и в Instagram
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар