Продукти:
за карамела:
6-7 с.л.-захар
1л.- прясно мляко
5-6 бр.- яйца
1 водна чаша -захар
1бр. ванилия
Приготвяне:
Яйцата и захарта се бият до побеляване,прибавя се и млякото и ванилията и се разсипва във купичките или чашите със карамелизираната захар.
Пече се на водна баня като фурната е на не повече от 175 градуса за да не се получават шупли на крема.
Няма коментари:
Публикуване на коментар