Тази рецепта я знам от моята приятелка, блогър Елиза Стоянова
Това е един много хубав пухкав бюрек от рода "разчисти хладилника"
Продуктите са примерни грамажи :)
може да сложите всичко което искате и обичате .
Продукти :
1/2 пакет- фини кори за баница
100 гр.- бекон или шунка
100 гр.-сирене
100 гр. -кашкавал
2бр.- яйца
2-3 с.л.- кисело мляко
100 гр.- топено сирене
50гр.- масло за намазване на формата
Начин на приготвяне:
Намажете кексовата форма с масло и сложете по три кори които да висят отвън и до обграждат вътрешната част на формата.
Другата кора разкъсайте и я разпределете на дъното.
Разбийте яйцата със киселото мляко и натрошете сиренето.
Сложете от сместа по 2 лъж. и разпределете навсякъде.
Нарежете бекона или шунката наредете я върху сместа,
Тогава настърганият кашкавал
след това наредете и топеното сирене .
1 кора се намачква и се слага навсякъде върху плънките.
Така се повтаря 2 пъти до свършване на плънките.
Накрая намачкайте една кора отгоре
Завийте всичко със стърчащите краища от корите.
Намажете с малко вода и разтопено масло
Печете в загрята фурна на 190 градуса до зачервяване около 30-40 мин.
Понасяйте винаги топла, за да се разтопи кашкавала и топеното сирене, по вкусно е.
Всичко това, можете да направите и в гювече и става по бързо.
Тук може да видите, как
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти ,
може да ме следите и във Facebook
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк към съответната публикация!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар